عناصر الزنك الدقيقة - الخصائص والجرعة اليومية والنقص والجرعة الزائدة. كيفية اختيار وتناول مكملات الزنك

العناصر الدقيقة للزنك - الخصائص والجرعة اليومية والنقص والجرعة الزائدة.  كيفية اختيار وتناول مكملات الزنك

الزنك ضروري لصحة العيون والشعر والعظام وصحة الجلد والقدرة على التركيز. وفقا للدراسات الحديثة، فإن تناول أقراص الزنك يمكن أن يخفف من أعراض الأنفلونزا ويسرع عملية الشفاء.

يؤدي نقص الزنك إلى تساقط الشعر (بما في ذلك الحواجب والرموش)،

الشعر الجاف و الشعر الرمادي المبكر، انخفاض القدرة على تذوق وشم الطعام، تأخر التئام الجروح، اضطراب نقص الانتباه، عدم وضوح الرؤية وإعتام عدسة العين، حب الشباب وجفاف الجلد، ضعف الجهاز المناعي.

ربما، أهمية الزنك لصحة العين هذه الحقيقة .

تقول الحكمة التقليدية أن الفيتامينات A وC كافية لصحة العين، ولكن اتضح أن الزنك يلعب دورًا دور مهمفي نقل فيتامين أ من الكبد إلى شبكية العين وتكوين الميلانين (يجب عدم الخلط بينه وبين الميلاتونين المسؤول عن نوم صحي)، صبغة العين الواقية. تظهر الأبحاث أن ما يسمى التدهور المرتبط بالعمرالرؤية" يحدث جزئيًا على وجه التحديد بسبب نقص الزنك على المدى الطويل في الجسم.

في أي شكل يتم امتصاص الزنك بشكل أفضل؟

لا يتم امتصاص المعادن المفيدة بالسهولة التي نرغب بها، ويعتبر الزنك أقل قابلية للهضم مقارنة بالعناصر الدقيقة الأخرى. علاوة على ذلك، فإن مركباته المختلفة تؤثر سلباً على دخول العديد من العناصر الدقيقة الهامة الأخرى إلى الجسم. على سبيل المثال، يمكن أن يتداخل الزنك مع امتصاص الكالسيوم أو النحاس أو الحديد. وهذا هو السبب في أنها غالبا ما تكون موجودة في تركيبات المعادن المختلفة. مجمعات الفيتامينات

لقد طور علماء الصيدلة العديد من الأدوية التي تحتوي على الزنك، وفي أشكال مختلفة, تختلف بشكل كبير في التوافر البيولوجي.الأشكال المحتوية على الزنك المستخدمة في الطب الحديث:

  • كبريتات الزنك.
  • أكسيد الزنك.
  • جلايسينات الزنك.
  • غلوكونات الزنك.
  • بيكولينات الزنك.
  • كلاب الزنك.
  • خلات الزنك.
  • سترات الزنك.

معظم مستحضرات الزنك الطبية الشائعة- كبريتات وأكسيد. يتم امتصاص هذه الأشكال بشكل أسوأ بكثير من غيرهاوتستخدم بشكل رئيسي خارجيا. كبريتات الزنك التي تؤخذ عن طريق الفم تهيج بشدة الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي وتسبب القيء (الانعكاسي). في بعض الحالات، بعد امتصاص أيونات الزنك، يتطور التسمم. أكسيد الزنك هو نفسه: بعد الابتلاع، لوحظ تأثير مقيئ، وتظهر أعراض التأثير الامتصاصي للأيونات.

الأشكال الأكثر قابلية للامتصاص هي الجلايسينات والبيكولينات ومونوميثيونين الزنك.

وبحسب نتائج الاختبار الذي أجراه أحد المعاهد الأمريكية، التوافر الحيوي لجليسينات الزنك أعلى بنسبة 16% من كبريتات الزنك.

أفضل امتصاصا

(61.3%),

بيكولينات الزنك، و (60.9%).

امتصاص أكسيد الزنك أقل (49.9%)، وبالنسبة لبعض الناس هو صفر

وقد أكدت ذلك العديد من التجارب والدراسات أفضل شكلالزنكيتم امتصاص المخلبات بشكل أكثر كفاءة. وهي تحافظ على مستوى الزنك الضروري للصحة في أجسامنا، كما أنها أكثر فعالية كدواء من المركبات غير العضوية. وبعبارة أخرى، فإن الشكل المخلبي للزنك له ثلاث مزايا مقنعة للغاية:

  • التوافر البيولوجي العالي،
  • تأثير واضح في علاج الأمراض ،
  • المحافظة المستوى الأمثلالعناصر الدقيقة في الجسم.

دور الزنك في الجسم

للرجال

للنساء

القاعدة اليومية

أعراض النقص

  • تأخر النمو عند الأطفال.
  • تساقط الشعر؛
  • ضعف الشهية
  • تطور الأورام.
  • الإسهال المزمن؛
  • السكري؛
  • مشاكل في التنسيق
  • بطء شفاء الجروح.

أعراض الزائدة

المنتجات التي تحتوي على الزنك

المصادر النباتية:

  • المكسرات.
  • الثوم والبصل.
  • بذور اليقطين غير المقشرة؛
  • خضروات خضراء؛
  • التوت.
  • بلح؛
  • الشمندر؛
  • طماطم؛
  • البطاطس؛
  • دقيق الشوفان والشعير؛
  • شاي أخضر؛
  • نخالة القمح;
  • الفطر.

المصادر الحيوانية:

  • اللحوم والدواجن وكبد البقر.
  • مأكولات بحرية؛
  • لبن؛
  • بيض؛

  • سولغار.
  • الآن الأطعمة؛
  • القرن ال 21؛
  • طريق الطبيعة.

الزنك هو عنصر تتبع مهم يشارك في العمليات الحيوية للكائن الحي بأكمله. نقص وفائض هذه المادة ضار بنفس القدر لجهاز المناعة البشري.

لذلك من المهم معرفة ما هي فوائد وأضرار الزنك الصحية؟ وما هو المستوى الطبيعي لمحتواه في الجسم؟ وماذا تفعل في حالة نقصه والتسمم بالمادة؟

الزنك: معدل الاستهلاك وأسباب نقصه وخصائصه المفيدة

يجب أن يتلقى جسم الإنسان 15-20 ملغ من العناصر الدقيقة يوميًا. يدخل الجسم مع الطعام ويتم امتصاصه فيه الأمعاء الدقيقة. يتم إخراج 90% من المادة في البراز، و2% في العرق، و10% في البول.

يوجد معظم الزنك في الكبد، وشبكية العين، والكلى، غدة البروستاتةوالجلد. لذلك يشار إلى استخدامه لأمراض جميع هذه الأعضاء.

يعزز العنصر الدقيق امتصاص الفيتامينات E و A ويحسن تدفق الدم إلى الأوعية. ويشارك الزنك أيضًا في إنتاج هرمون النمو والأنسولين.

آخر ميزات مفيدةالزنك:

  1. يحسن عمليات التمثيل الغذائي ويزيد من معدل تخليق البروتين.
  2. يحفز جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم للبكتيريا، اصابات فيروسيةوالأورام السرطانية.
  3. يسرع تجديد الجلد.
  4. يحسن الذاكرة.
  5. تطبيع الدورة الدموية.
  6. يعزز امتصاص الكربوهيدرات والدهون.
  7. يحسن حساسية الذوق وحاسة الشم.
  8. يدعم الرؤية.
  9. تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
  10. يشارك في تكوين الجهاز العضلي الهيكلي.

الزنك ضروري بشكل خاص للرجال. انه يدعم وظيفة الإنجابويزيد إنتاج هرمون التستوستيرون. لذلك، يحتاج الجنس الأقوى إلى إثراء نظامه الغذائي بالمنتجات التي تحتوي على الزنك.

ومع ذلك، اليوم ليس الرجال فقط، ولكن العديد من النساء والأطفال يعانون من نقص الزنك. لوحظ نقص العناصر الدقيقة عند النساء الحوامل والأشخاص الذين تتطلب مهنتهم الاهتمام والتركيز.

يمكن أن يحدث نقص الزنك مع الاستهلاك المتكرر للأطعمة الغنية بالألياف وزيادة النحاس في الجسم وتعاطي الكحول ونقص البروتين. لوحظ نقص العناصر الدقيقة لدى الأشخاص الذين يحبون الأطعمة الحلوة والمالحة.

ومن العوامل الأخرى التي تؤدي إلى نقص الزنك الأمراض المعوية، الإصابة بالديدان الطفيليةوالفشل الكلوي.

كيف يتجلى نقص الزنك والزائدة؟

إذا كان محتوى العنصر الكيميائي في الجسم غير كاف، تتدهور الرؤية و أمراض الأسنان– تقرحات وتقرحات في الغشاء المخاطي للفم والتهاب اللثة والتهاب الفم. كما تشمل المخاطر الصحية المرتبطة بنقص الزنك ما يلي: الحساسية المتكررة، فقدان الشهية، فقدان الوزن، فقر الدم، نزلات البرد المتكررة، بطء تجديد الجلد.

يعد نقص الزنك خطيرًا لأن شعر الشخص يبدأ بالتساقط، وتتقصف الأظافر، ويتقشر الجلد. يصاب المريض بالاكتئاب، وتتدهور ذاكرته، وتضعف حاسة الشم والتذوق لديه.

مع نقص الزنك، يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم، وينخفض ​​إنتاج الأنسولين والإنزيمات المختلفة. ظهور حب الشباب والتهاب الجلد والأكزيما على الجلد. عند الرجال، ينخفض ​​إنتاج هرمون التستوستيرون، وتتدهور فعاليته ويزداد احتمال الإصابة بورم البروستاتا الحميد.

مع خفيف و متوسط ​​الشكلنقص الزنك، ليست هناك حاجة لتناول الأدوية التي تحتوي على الزنك على الفور. معظم طريقة يمكن الوصول إليهاسوف تجديد احتياطيات العناصر الدقيقة الاستخدام اليوميالمأكولات البحرية ولحم الديك الرومي والبيض والمكسرات والكاكاو والبذور.

في حالة النقص الشديد، توصف مستحضرات الزنك. لكن درجة امتصاص المنتج تعتمد على نوع مركب الزنك. لذلك، يوصى بتناول سترات الزنك والأسيتات والبيكولينات والجلوكونات.

هل يمكن أن يكون الزنك ضارًا لجسم الإنسان؟ مع وجود فائض من المادة، والذي يحدث مع تعاطي المنتجات التي تحتوي على الزنك، يتدهور امتصاص النحاس والكالسيوم والحديد.

يحدث تسمم الجسم عند دخول 150 إلى 500 ملغ من العنصر الكيميائي إليه. يصاحب التسمم الشعور بالضيق والغثيان والقشعريرة وأحيانًا القيء.

كيف يمكن أن يكون الزنك ضارا وكيفية تجنب التسمم؟

وفي عملية دراسة العنصر الكيميائي تبين أنه يشكل خطرا على صحة الإنسان. لكن ضرر الزنك على جسم الإنسان لا يمكن أن يكون كبيراً إلا إذا كان كذلك جرعة يوميةفوق 150 ملغ.

مع زيادة كمية الزنك في الجسم (600 ملغ)، تظهر على المريض علامات التسمم، بما في ذلك إغماءوالنزيف. مع التسمم المستمر ببخار الزنك، يصاب الشخص بالتهاب الكبد وفقر الدم والكلى و تليف كبدىوغالبًا ما يعاني من مرض ARVI.

لا يحدث التسمم فقط عند تعاطي الأدوية التي تحتوي على الزنك. في كثير من الأحيان، يحدث التسمم بعد شرب الماء من وعاء مجلفن. ولذلك لا يجوز تخزين الأطعمة والسوائل في أوعية تحتوي على شوائب هذا المعدن، ناهيك عن طهيها أو غليها.

ويلاحظ أكبر ضرر للزنك على الجسم إذا كان جزءًا من سبائك مختلفة، مما يسمح له بالتفاعل مع مختلف مواد كيميائية. ولكن في شكل نقيالزنك ليس خطرا على الصحة. الاستثناء الوحيد هو التعصب الفردي للمعادن، ولكنه نادر للغاية.

الزنك مضر للجسم، ويزداد عند تفاعله مع مواد أخرى، ولا يجوز تناوله مع الأدوية التالية:

  • مدرات البول.
  • التتراسيكلين.
  • فيتامين أ؛
  • انزيمات البنكرياس.

كيف يمكن أن يكون الزنك ضارًا في الحياة اليومية؟ كثير من الناس الذين لديهم منزل خاصأو منزل ريفي مع مدخن خاص به. في الأساس، غرف التصميم لمنتجات التدخين عبارة عن صفائح من المواد المجلفنة.

ولكن هل من الآمن استخدام الجلفنة متى المعالجة الحراريةطعام؟ نقطة انصهار الزنك هي 419.5 درجة مئوية. لكن بخار الزنك يبدأ بالتشكل بالفعل عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

العنصر آمن عمليا عندما يكون باردا. لكن أكسيده ليس ضارًا.

وبالتالي، فإن المدخن ذو الألواح المجلفنة لا يشكل خطرا كبيرا على الجسم. ومع ذلك، فإن تفاعل العنصر الكيميائي مع أي قلويات وأحماض يساهم في انتقال أملاح الزنك إلى المنتجات.

في تصميم التدخين، تتفاعل الجلفنة مع بخار الماء الموجود في الهواء، ثاني أكسيد الكربونوالأكسجين والماء في درجات حرارة تصل إلى 100 درجة. يساهم هذا التفاعل في تآكل المعادن، ومنتجاتها عبارة عن مواد لا تذوب في الماء - هيدروكسيد الزنك وكربونات الزنك وأكسيده.

على الرغم من حقيقة أن أنابيب AGV المجلفنة تستخدم غالبًا في العديد من المنازل، إلا أن المواد التي تحتوي على الزنك الموجودة في جهاز التدخين ليست آمنة. بعد كل شيء، يتعرض المدخن ليس فقط لدرجة الحرارة.

تنتج عملية التدخين الكثير من الدخان ومشتقاته. هذا الطلاء ضار بشكل خاص بالجسم - فهو يسخن جدران الغرفة، ثم يخترق الدخان الطعام. لذلك، بعد كل تدخين، يوصى بغسل السخام جيدًا. الجوانب الداخليةتصميمات.

ولذلك فإن الزنك الذي فوائده وأضراره تعادل الجسم، يجب تناوله بحذر وفقط حسب وصفة الطبيب. إذا كان هناك نقص في المادة فمن الأفضل تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر الدقيق. ولكي لا يؤذي العنصر الدقيق الجسم، يجب عليك إزالة الأطباق من منزلك، وكذلك الأشياء والمواد التي تحتوي على الزنك.

خلال فترة الانفلونزا ونزلات البرد، تصبح الحاجة إلى تناول مجمعات الفيتامينات الخاصة ذات أهمية متزايدة. في كثير من الأحيان يعتمد اختيارهم على معرفة عامةحول فوائد بعض العناصر النشطة بيولوجيا. وهكذا تم التعرف على "المقاتلين" من أجل مناعة قويةيتم التعرف على حمض الأسكوربيك والريبوفلافين. ولكن من أجل الأداء الصحي للجسم، هناك حاجة أيضًا إلى فيتامينات أخرى تشارك في عمليات المناعة المهمة. من بين المركبات العضوية (الكيميائية) "غير المعترف بها" ولكن المهمة هو الزنك، والذي سنتحدث عنه الآن.

خصائص الزنك

يشارك هذا العنصر الدقيق في جميع العمليات الأساسية لحياة جسم الإنسان تقريبًا: في التعليم أنسجة العظام‎تكوين فيتامين أ النشط، مما يعزز التأثير المضاد للالتهابات لعدد من الإمدادات الطبية‎تجديد خلايا الأنسجة أعضاء مختلفةبعد النقل أمراض خطيرة. في الممارسة الطبية، هناك برنامج خاص لاستعادة وظائف الجسم للأشخاص الذين عانوا عمليات طويلةباستخدام العلاج الكيميائي. يوصف للمرضى أقراص الزنك- مصدر "للقوى" البيولوجية المستقرة لجسم الإنسان.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه بدون مشاركة الزنك، يكون تكوين الخلايا الجرثومية الذكرية النشطة أمرًا مستحيلًا، وبالإضافة إلى ذلك، يزداد خطر الإصابة بالورم الحميد. غدة البروستاتة. الحاجة إلى تناول هذا الفيتامين مناسبة أيضًا للنساء. نقص الزنك لديه التأثير السلبيعلى نمو الجنين "يبطئ" الجسدي و التطور العقلي والفكريالأطفال (وخاصة الأولاد). يمكنك تجنب العواقب غير الصحية عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن وتناول أدوية محددة.

ينصح الخبراء مؤيدي الإثراء الطبيعي للجسم بالعناصر الكلية والصغرى المفيدة لاستخدام التغذية متعددة المكونات. وهو يتوافق مع مزيج منتظم من الأسماك واللحوم والخضروات والفواكه والتوت والمكسرات. أكبر كميةيوجد الزنك في المنتجات ذات الأصل الحيواني (الكبد واللحوم) وكذلك في بذور بعض النباتات (عباد الشمس واليقطين).

استقبال أقراص الزنكمن الضروري للغاية أن يلتزم الشخص بمعايير النظام النباتي الصارم، باستثناء أي منتجات "حيوانية". في الوقت نفسه، استبدال اللحوم والأسماك حصريا بالبقوليات، على سبيل المثال، المكسرات يمكن أن يؤدي إلى التنمية ردود الفعل التحسسيةو أهبة.

لمن هو بطلان الزنك؟

كفؤ سلوك الأكل, نظام غذائي متوازن– ضمان التكيف المناسب للعناصر الدقيقة في جسم الإنسان. بمعنى آخر، سيتم امتصاص الفيتامينات التي يتم الحصول عليها من الطعام بالكمية اللازمة تمامًا للعمل الصحي لجميع الأعضاء. يتم استبعاد المركبات العضوية الزائدة.

تجاوز مستوى الزنك ليس نتيجة لتفضيلات تذوق الطعام، ولكن التطور المحتملعدد من الأمراض. وتشمل هذه:

  • ساركوما العظام
  • أمراض القلب التاجية
  • فقر دم

تشخيص هذه الأمراض يلغي الحاجة إلى اتخاذها أقراص الزنك,وكذلك أدوية فئة البنسيلامين (الأدوية المضادة للالتهابات والمعدلة للمناعة).

يشار إلى تجنب مجمعات الفيتامينات التي تحتوي على الزنك للأشخاص الذين يعانون من النشاط المهنيالمرتبطة بالإنتاج الذي يتم استخدامه فيه معادن ثقيلة, الدهانات والورنيشات. تملي هذا الاحتياط الحاجة إلى تقليل المدخول المستهدف من الزنك وعدد من المركبات الأخرى إلى الجسم، حيث يتم تجنب اختراق البخار للمعادن في الجسم. في هذه الحالةتبين أنه مستحيل.

يعد نقص أي فيتامين في الجسم اختبارًا صعبًا لعمل الجهاز المناعي. إن مشاركة الزنك في أهم عمليات الحياة تفسر أهميته الاستثنائية وضرورته لصحة الإنسان. وفي بعض الحالات، يكون الطريق الغذائي للحصول على هذا العنصر الدقيق غير كافٍ. يمكن تقليل نقص الزنك من خلال استخدام مكملات غذائية محددة. وفي الوقت نفسه، من المهم الامتثال الجرعة المطلوبةولا تتجاوز الحدود الزمنية لـ”العلاج بالزنك”. فائض هذا العنصر يمكن أن يسبب أمراضا جديدة.

كيف تبدو شابا، توقف عن هذه اللحظة جمال الأنثىلمدة 10 سنوات على الأقل؟ عيش حياة نشطة ومرضية حياة صحيةولا تلاحظ العمر؟ هذا ممكن بمساعدة مفيدة و التغذية المتوازنة، وهو غني بالمعادن وخاصة الزنك. الزنك هو أحد العناصر النزرة التي تشارك في العمليات الأيضيةجسم.

وظيفة في الجسم

يتراكم الزنك في العظام والعضلات النسيج الضاموكذلك في خلايا الدم: الكريات البيض وكريات الدم الحمراء، وتشارك في تنظيم الدهون و التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، يخفض نسبة السكر في الدم ويوفر الوقاية السكرى.

يحفز جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم أثناء نزلات البرد. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، ويحافظ على شباب وجمال البشرة والشعر والأظافر. يحسن حدة البصر ووظيفة نقل النبضات العصبية.

يمتص الزنك جيدًا مع فيتامين E وB6، وتوفير تجديد الجلد والأغشية المخاطية. غالبًا ما يتم تضمينه في المنتجات والمجمعات المضادة للشيخوخة للنساء.

التأثير على صحة المرأة

يساعد الزنك على منع العقم عند النساء، وينظم وظيفة المبيض، وتكوين بطانة الرحم ومسار الحمل. طوال فترة الحمل، يؤثر الزنك على نمو الجنين وهو مسؤول عن الوقاية من الفشل الوراثي في ​​تكوين الأنسجة، وخاصة الدماغ والعظام والأسنان.

علامات نقص الزنك

في دخل غير كافإذا كنت تستهلك الزنك في الطعام، فإن أمراض الجلد والأغشية المخاطية تتطور؛ ويكون الجلد أكثر عرضة للجفاف والتشققات. هناك زيادة في تساقط الشعر وهشاشة الأظافر. يتأثر الغشاء المخاطي الجهاز الهضميويظهر الإسهال وعسر الهضم. عند التسمم بالمعادن الثقيلة - الرصاص والكوبالت، خاصة بين سكان المدن الكبرى، يتم غسل الزنك من العظام، وتظهر هشاشة العظام وتسوس متعدد.

معدل الاستهلاك

من المهم أن النظام الغذائي اليومييحتوي على ما لا يقل عن 12-15 ملغ من الزنك. ويزداد معدل تناول الزنك لدى النباتيين والرياضيين والنساء الحوامل والمرضعات. وبالتالي، يمكن أن تصل القاعدة إلى 200 ملغ من الزنك يوميًا مع الطعام وكجزء من المجمعات المعدنية.

المصادر الرئيسية للزنك

يوجد الزنك في الأطعمة ذات الأصل النباتي والحيواني. من المهم بشكل خاص استهلاك الأطعمة المزروعة في المناطق النظيفة ذات التربة الغنية بالمعادن. هذه هي دول البحر الأبيض المتوسط. في الممر الأوسطفي روسيا هناك نقص في الزنك في التربة.

يوجد الزنك في لحوم البقر والدواجن والبيض والمأكولات البحرية والجبن والحبوب الكاملة غير المعالجة والبقوليات والمكسرات والبذور. يجب عليك اختيار منتجات خبز الحبوب الكاملة مع النخالة. يوجد الزنك أيضًا في الفطر و التوت البري: التوت الأزرق، التوت، التوت الأزرق، التوت السحابي. الإفراط في تناول الكحول والقهوة يقلل من كمية الزنك في الجسم.

الخبرة من الممارسة

اقتربت مني فتاة تبلغ من العمر 28 عامًا وكانت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لمدة عامين تقريبًا. ومع ذلك، لم يكن لديها قائمة متوازنة ومتنوعة. ونتيجة لذلك ظهر شعور بالتهيج والقلق وجفاف الجلد وهشاشة الأظافر وتساقط الشعر. الدورة الشهريةكان غير منتظم. بالإضافة إلى ذلك، كانت هناك أعطال منتظمة في التغذية، والتي تتألف من الاستهلاك المفرط للحلويات: الكعك والمعجنات واللفائف.

بعد تشخيص الجسم باستخدام تحليل ل التركيب المعدنيوتبين تركيز الشعر والزنك في الدم، حيث تبين أن المريض يعاني من نقص في عدد من العناصر الدقيقة، بما في ذلك الزنك. لمدة ثلاثة أشهر، كنت أتابع الفتاة ضمن برنامج تغذية يغطي كافة احتياجات الجسم.

للتعويض عن نقص الفيتامينات والعناصر النزرة في الجسم، تم وصف مجمعات خاصة. وأدى ذلك إلى تحسن حالة الجلد والشعر، وأصبحت الحالة العاطفية أكثر استقرارا، وانخفضت الرغبة في تناول الحلويات، وتحسنت الدورة الشهرية. كان هذا مهمًا جدًا، لأنها خططت لأن تصبح أمًا في العام المقبل.

حمية الزنك: نظام غذائي تقريبي

إفطار:شوفان مع ماء 150 جم، توت 50 جم، خبز الحبوب الكاملة مع الجبن 50/10 جم

وجبة خفيفة:الجوز 50-70 جم.

عشاء:شريحة لحم بقري 80 جرام، أرز بني 150 جرام، جرجير طازج وسلطة طماطم مع زيت الزيتون- 100 جرام.

وجبة خفيفه بعد الظهر:بيضة مسلوقة مع خبز النخالة 50 جرام.

عشاء:سمك أحمر 100 جرام، خضار مشوية 150 جرام.

- مياه معدنية خالية من الكربون حتى 2 لتر يوميا بين الوجبات.

خاتمة

قد لا تكون العلامات المبكرة لنقص الزنك ملحوظة لدى الإنسان، لذلك من المهم الخضوع للتشخيص في الوقت المناسب بمساعدة أخصائي التغذية من أجل إنشاء نظام غذائي غني بالمعادن والفيتامينات. منع نقص الزنك يساعد في الحفاظ على صحة المرأةوالشباب والجمال.

صورة

الرأي التحريري قد لا يعكس آراء المؤلف.
في حالة وجود مشاكل صحية، لا تداوي نفسك، استشر طبيبك.

هل تحب النصوص لدينا؟ انضم إلينا على الشبكات الاجتماعية للبقاء على اطلاع بأحدث الأشياء وأكثرها إثارة للاهتمام!

إنستغرام فيسبوك في كيه
برقية

على نحو متزايد، يواجه جسم الإنسان نقص الفيتامينات والمعادن. يعوض الكثيرون هذا النقص بنجاح، لكنهم غالبا ما ينسون عنصرا كيميائيا مهما مثل الزنك. وهذا العنصر، مثل الحديد واليود، ضروري للوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بنقص المعادن.

في عام 1961، علم الأطباء أن نقص الزنك له تأثير ضار على الجسم. هذا المعدن الثمين مطلوب للتخليق الطبيعي للعديد من البروتينات والإنزيمات وهو ضروري أيضًا للحمض النووي لدينا.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على الدور الذي يلعبه هذا العنصر في أجسامنا:

  • يقوي جهاز المناعة ويعزز تجديد الأنسجة.
  • يساعد على امتصاص فيتامين E بشكل أفضل.
  • يعزز إنتاج الهرمونات الجنسية.
  • له تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر والأظافر.
  • يساعد في الحفاظ على سلامة العظام والأسنان.
  • ضروري للنمو الطبيعي وتطور الجسم.
  • يشحذ الذوق والمستقبلات الشمية.
  • يمنع انفصال الشبكية.
  • تطبيع عمل الجهاز العصبي.

يتحدث الكثير عن فعالية العنصر الكيميائي في منع تطور نزلات البرد، ولكن لم يتم إثبات هذه الحقيقة. يساعد الزنك أيضًا في التعامل مع تسمم الكحولويمنع حدوثها إدمان الكحولفي المراهقين.

دور الزنك في الجسم

الزنك مهم لأي جسم، لكن دوره قد يختلف حسب جنس الشخص.

للرجال

في وقت مبكر من عام 1961، وجد الأطباء وجود صلة بين نقص الزنك في الغذاء والتخلف الجنسي لدى الأولاد في أجزاء كثيرة من إيران. مستوى منخفضيؤدي هذا المعدن إلى الثعلبة (تساقط الشعر)، وانخفاض النشاط الجنسي وحتى العقم عند الذكور.

الزنك مهم ل جسم الذكرلأنه يساعد على إنتاج هرمون الذكورة الرئيسي - هرمون التستوستيرون، كما يحسن نوعية الحيوانات المنوية ويمنع تطور أمراض البروستاتا.

للنساء

يجب أن يرافقها مستوى مناسب من هذا المعدن في جسم المرأة طوال حياتها:

  1. مرحلة النمو. يساهم وجود مستوى كافٍ من المعادن في جسم الفتاة في البلوغ في الوقت المناسب ونمو الرحم والمبيضين.
  2. الحمل و الرضاعة الطبيعية. الزنك ضروري ل التطور الطبيعيالفاكهة، ووجود هذا العنصر الكيميائي فيها حليب الأميحتاجه الطفل لامتصاص الفيتامينات وزيادة الوزن.
  3. فترة شيخوخة الجسم. تحتاج النساء الناضجات إلى الزنك لمنع انقطاع الطمث المبكر.

يبحث ممثلو الجنس العادل دائمًا عن طرق للحفاظ على شبابهم وجمالهم، ويمكن أن يساعد الزنك في ذلك. له تأثير مفيد على حالة الجلد وتحسين لونه والمساعدة في القضاء على الالتهابات في الوجه والجسم. بالإضافة إلى أنه يحفز نمو الشعر والأظافر، ويقضي على هشاشتها وضعفهم، كما يمنع الشيب المبكر.

القاعدة اليومية

يحتاج الإنسان إلى 10-20 ملغ من الزنك يومياً للحياة الطبيعية. ومع ذلك، خلال فترة الحمل، يجب على المرأة زيادة تناوله إلى 100 ملغ. ومن الجدير أيضًا زيادة الجرعة اليومية أثناء زيادة الضغط الجسدي والنفسي.

للتوضيح، جدول حول كمية العناصر الدقيقة لكل 1 كجم من المنتج:

أعراض النقص

يحاول جسمنا دائمًا إخبارنا بما يفتقده. على سبيل المثال، الأعراض التاليةقد يشير إلى نقص الزنك:

  • تأخر النمو عند الأطفال.
  • تغييرات في براعم التذوق.
  • انخفاض حدة البصر والعمى الليلي.
  • تساقط الشعر؛
  • ضعف الشهية
  • اضطراب النوم، التعب السريعوالتهيج.
  • سوء حالة الجلد والشعر والأظافر.
  • حدوث نزلات البرد المتكررة.
  • انخفاض النشاط الجنسي.
  • حدوث أمراض البروستاتا لدى الرجال.
  • تطور الأورام.
  • الإسهال المزمن؛
  • أمراض التهاب الأمعاء؛
  • السكري؛
  • مشاكل في التنسيق
  • بطء شفاء الجروح.

يمكن أن تكون مشاكل الحمل أو الإجهاض أيضًا من أعراض نقص الزنك. لذلك، يجب على المرأة التي تريد أن تصبح أماً أن تحتوي على منتجات تحتوي على هذا المعدن في نظامها الغذائي، أو تستهلكه بشكل منفصل.

أعراض الزائدة

يجب أن يكون هذا العنصر الدقيق موجودًا في نظامنا الغذائي كميات كبيرةومع ذلك، لا ينبغي إساءة استخدامه. لا ينصح باستهلاك أكثر من 200 ملغ يوميا، وإلا قد يحدث الغثيان والقيء والإسهال.

كما أن المحتوى الزائد من هذا المعدن يمكن أن يؤدي إلى انخفاض المناعة ومشاكل في الجلد والشعر. من المهم أن نفهم أنه مع زيادة الزنك في الجسم، تنخفض كمية النحاس. والنحاس مسؤول عن الامتصاص الصحيح للحديد.

المنتجات التي تحتوي على الزنك

لزيادة مستويات الزنك لديك، تحتاج إلى مراجعة نظامك الغذائي وإدراج أكبر عدد ممكن من الأطعمة التي تحتوي على هذا المعدن.

المصادر النباتية:

  • المكسرات.
  • الثوم والبصل.
  • التفاح، الكمثرى، الحمضيات، التين؛
  • بذور اليقطين غير المقشرة؛
  • خضروات خضراء؛
  • التوت.
  • بلح؛
  • الشمندر؛
  • طماطم؛
  • البطاطس؛
  • دقيق الشوفان والشعير؛
  • شاي أخضر؛
  • نخالة القمح؛
  • الفطر.

محتوى السعرات الحرارية من الأرز المسلوق لكل 100 جرام وخصائص مفيدة للمنتج.

يمكن العثور على حمية الشاي الأخضر هنا.

مقالة مفيدة عن الخصائص لحم كبد البقرواستخدامه الصحيح .

المصادر الحيوانية:

  • اللحوم والدواجن وكبد البقر.
  • مأكولات بحرية؛
  • لبن؛
  • بيض؛

من المهم أن نفهم أن 20-30٪ فقط من الزنك يتم امتصاصه من الطعام، لذلك سيكون من الجيد العثور على مصادر أخرى للزنك.

الأدوية والمكملات الغذائية

على الرغم من أن معظم الأطعمة مدعمة الآن بالزنك، إلا أنه يُعتقد أن ما يصل إلى 50% من جميع الأشخاص لا يحصلون على الكمية المطلوبة من هذا المعدن. يمكنك حل المشكلة عن طريق تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الزنك. يمكنك اليوم شراء هذه الأدوية من أي صيدلية أو متجر إلكتروني دون القلق بشأن الآثار الجانبية الناجمة عن تناولها. تساعد هذه المنتجات على تطبيع مستويات العناصر الدقيقة وتوفيرها تأثير مفيدعلى الجسم.

العلاج الأكثر شعبية هو Zincteral. تناول قرص واحد قبل الوجبة بساعتين أو بعد الوجبة بساعة. تعتمد مدة العلاج على خصائص المريض ويصفها الطبيب.

يفضل الكثيرون الزنكيت بسبب سهولة استخدامه. هذه أقراص فوارة يمتصها الجسم تمامًا عندما تذوب في الماء. يتم شرب المحلول الناتج قبل الوجبات مرتين في اليوم أو حسب ارشادات الطبيب.

وقد أصبحت العلامات التجارية الأجنبية الأخرى للفيتامينات ذات شعبية كبيرة، مثل:

  • سولغار.
  • الآن الأطعمة؛
  • القرن ال 21؛
  • طريق الطبيعة.

يضم خط هذه العلامات التجارية عددًا كبيرًا من المستحضرات التي لا تحتوي على الزنك فحسب، بل تحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات الأخرى.

للتلخيص، إليك ملخصًا سريعًا لما تحتاج إلى معرفته عن الزنك:

  1. وهو ضروري للحفاظ على الصحة، لأنه يشارك في العديد من العمليات الحياتية.
  2. يساعد الرجال على الحفاظ على النشاط الجنسي، والنساء على الحمل والإنجاب لطفل سليم.
  3. من الضروري استهلاك ما يصل إلى 20 ملغ يوميًا.
  4. الأعراض الرئيسية للنقص هي تباطؤ النمو والتطور، والتعب، والصلع، وبطء التئام الجروح، ومشاكل في الحمل.
  5. قد يكون الغثيان والقيء علامات على وجود فائض من المعدن في الجسم.
  6. يحتوي على العديد من الخضروات والفواكه والتوت والمكسرات واللحوم والمأكولات البحرية. ومع ذلك، فإن حاملي الرقم القياسي لمحتوى العناصر الدقيقة هم بذور اليقطين ونخالة القمح. مصادر إضافية للزنك – الأدويةوالفيتامينات.

يساعد عقار الزنك على سد نقص الفيتامينات للرجال والنساء. ومع نقصه في الجسم تنقص المناعة وكثيرة الأمراض المزمنة. ويوصي الأطباء بإضافة الأطعمة الغنية بالعناصر الدقيقة المفيدة إلى الطعام، لكنها تعتبر أكثر فعالية المخدرات الحديثةأقراص الزنك. ل الاختيار الصحيحيجب أن تؤخذ الجرعة وموانع الاستعمال في الاعتبار.

ما هو الزنك

يسمى الزنك عنصر كيميائيالزنك، وهو معدن ذو قوة عالية ومقاومة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، يعد الزنك عنصرًا نادرًا مهمًا، ويوجد في عضلات الإنسان والجلد والعظام والشعر بكمية 2-3 جرام. يصل إلى هناك مع المنتجات الغذائية التي هي مصدر المادة:

  • لحمة؛
  • خضروات؛
  • الفطر؛
  • المكسرات.

ما هو استخدام الزنك؟

الطب الحديثويعتبر هذا العنصر من أكثر العناصر فائدة، مع انخفاض نسبة الزنك فيه جسم الإنسانتتطور الأمراض المزمنة. يمكنك تخمين نقص الزنك من خلال العلامات التالية:

  • ضعف؛
  • رائحة من الفم.
  • حالة الاكتئاب
  • بقع بيضاء على الأظافر.
  • تساقط الشعر؛
  • حَبُّ الشّبَاب.

الاستهلاك المنتظم للزنك مع السيلينيوم أهمية عظيمةلتقوية جهاز المناعة، ويجعل البشرة أكثر جمالاً، وله تأثير مقوي عام. يوصف كعلاج صيانة للعديد من الأمراض:

وهو جزء من الفيتامينات الصيدلانية التي يجب تناولها أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية لاستعادة الجسم بعد ذلك التدخلات الجراحية. سوف تساعدك على إزالة أعراض غير سارة، يزعج النساء قبل الحيض، وهو ضروري أيضًا للرجال للوقاية من التهاب البروستاتا والأورام الحميدة وأمراض أعضاء الحوض الأخرى.

مستحضرات الزنك في أقراص

لقد ثبت أن العناصر الدقيقة لا يتم امتصاصها بالكامل من الأطعمة، لذلك، في حالة النقص الحاد في الزنك، يوصى بتناوله عن طريق الفم على شكل الأدوية. وهي متوفرة على شكل أقراص وكبسولات وقطرات سائلة. تعتمد حاجة الجسم اليومية على عمر الشخص وجنسه وهي:

  • الأطفال 0-14 سنة - 3-8 ملغ؛
  • النساء – 8-14 ملغ؛
  • الرجال – 10-12 ملغ.

وينبغي أن تؤخذ العناصر الدقيقة تحت إشراف الطبيب. على الرغم من أن له موانع واحدة فقط – فرط حساسية المريض للمكون الرئيسي. إذا تناولت أقراص الزنك دون تجاوز الجرعة الموصوفة، فلن يكون هناك أي آثار جانبية. في حالة تناول جرعة زائدة يشعر الشخص بما يلي:

  • غثيان؛
  • ألم المعدة؛
  • طعم معدنيعلى اللسان
  • حرقة في المعدة.

زنكتيرال

تنتج شركة الأدوية البولندية Teva عقار Zincteral. تباع في الجرار والبثور، 25 و 150 قطعة. تكوين 1 قرص يحتوي على المكون الرئيسي – 45 ملغ من كبريتات الزنك سباعي هيدرات. مثل سواغمستخدم: نشا البطاطس، التلك، البوفيدون، ثاني أكسيد التيتانيوم، اللاكتوز الدوائي، ستيرات المغنيسيوم.

الجرعة الموصى بها للبالغين هي قرص واحد خلال اليوم. وينصح الأطباء بعدم شرب العنصر الصغير على الريق لتجنب الغثيان، ومن الأفضل تناول أقراص الزنك مع الطعام. لقد ثبت أنه على شكل كبريتات، فإن العناصر الدقيقة تكون أقل امتصاصًا من قبل الجسم، لذلك لا ينصح باستخدام Zincteral للنساء الحوامل والأطفال دون سن 4 سنوات.

الزنكيت

بيولوجيا مادة مضافة نشطةيباع الزنكيت في أنابيب بلاستيكية تحتوي على 10 أقراص فوار. تحتوي كل منها على 44 ملجم من كبريتات الزنك، وهو ما يعادل 10 ملجم العناصر الدقيقة المفيدة. تتمتع الأقراص بطعم ورائحة لطيفة يتم الحصول عليها بعد إذابتها في الماء بسبب وجودها حمض الستريكونكهة الفاكهة العاطفة.

يشار إلى الاستخدام اليومي للزنسيت لمنع الصلع، ومنع وعلاج مرض السكري، وتليف الكبد. يتم تحديد مدة الدورة العلاجية من قبل الطبيب. يجب عليك عدم استخدام المكملات الغذائية عندما عمليات المناعة الذاتية، بَصِير الفشل الكلويوغيرها من أضرار الكلى. وذلك لصعوبة إخراج المعدن من الجسم.

بيوزينك

الزنك في كبسولات يتم إنتاج Biozinc من قبل الشركة الصينية الشهيرة للمضافات الغذائية Tianshi. الجرة البلاستيكية تحتوي على 60 كبسولة مكونة من الجلوكوز المجفف بروتين الدجاجولاكتات الزنك. بالمقارنة مع نظائرها، يتم امتصاص العنصر بشكل أفضل من قبل الجسم، كما يتضح من مراجعات العملاء. يتم وصف الدواء من قبل الطبيب بعد اكتشاف علامات نقص الزنك.

يستخدم المنتج ل أمراض العيونوالحساسية وضعف المناعة. الجرعة الصحيحةللطفل كبسولتين مرتين في اليوم، للبالغين – 4 كبسولات بنفس التردد. دورة كاملةيستمر العلاج من 2 إلى 4 أسابيع ويتم تنظيمه من قبل المعالج. تتضمن قائمة موانع الاستعمال عدم تحمل المكونات للأطفال دون سن 3 سنوات.

زينكوفيتال

يتكون عقار Zinkovital من Evalar من 50 ملغ حمض الاسكوربيكو 8 ملغ زنك. متوفر في بثور بلاستيكية تحتوي على 30 قرص استحلاب. المادة المضافة لها تأثيرات مضادة للفيروسات ومضاد للحساسية ومطهر. يوصف لنقص الزنك، حب الشباب، طفح حساسية‎تأخر النمو والتطور عند الأطفال، تساقط الشعر.

موانع الاستعمال تشمل العمر أقل من 4 سنوات، والحساسية للمكونات. لا ينصح بتناول زينكوفيتال أثناء تناول الفيتامينات المتعددة إذا كانت تحتوي على عناصر ضئيلة. المعيار اليومي هو:

  • البالغين – 2-3 أقراص/يوم؛
  • الأطفال من عمر 4 إلى 14 سنة – قرص واحد في اليوم.

فيتازينك

المنتج الشهير Vitazinc يباع على شكل عبوات بلاستيكية تحتوي على 30 و100 أقراص للمضغ. المادة الفعالة: جلوكونات الزنك 50 مجم. تظهر متى مناعة ضعيفة، للتحسين الحالة العاطفيةوزيادة أداء لاعبي كمال الأجسام. لا يستخدم للأطفال أقل من 5 سنوات. يوصى للبالغين بتناول قرص واحد مع الطعام مرتين في اليوم. مدة العلاج – لا تزيد عن شهر واحد.

يعد الزنك أحد العناصر الدقيقة الأساسية الموجودة في كل خلية من خلايا الجسم ويعتمد عليه كثيرًا. يتركز الزنك في العضلات والعظام والجلد والكلى والعينين، وعند الرجال أيضًا في البروستاتا.

إن عدم وجود أي عناصر دقيقة في الجسم محفوف بالعديد من الأعطال والمشاكل. يلعب عنصر الزنك دورًا حاسمًا في مئات العمليات التي تحدث في الجسم، بدءًا من انقسام الخلايا وحتى البلوغ، كما أنه مهم أيضًا للمناعة، وكذلك لحاسة الشم والتذوق.

وبما أن جسمنا لا ينتج الزنك نفسه، فإننا نعتمد بشكل كامل على المصادر الخارجية لإمداداته، والتي لا يوجد الكثير منها. يوجد الزنك بتركيزات عالية إلى حد ما في مياه الشرب واللحوم. إذا كنت حريصًا على تناول الفيتامينات المتعددة و المكملات المعدنيةتأكد من أنها تحتوي أيضًا على الزنك.

1. الزنك للشعر وأكثر من ذلك بكثير

  • تعتمد مقاومة جسمك لنزلات البرد والأنفلونزا وغيرها من الالتهابات بشكل مباشر على كمية الزنك التي تتلقاها.
  • إن الحفاظ على هذا العنصر الدقيق عند المستويات الطبيعية سيسمح لك بتجنب أو على الأقل تأخير مجموعة واسعة من العلاج الأمراض المزمنة- لالتهاب المفاصل الروماتويدي وانخفاض الوظيفة الغدة الدرقيةإلى الفيبروميالجيا وهشاشة العظام.
  • حتى في العصور القديمة، تم استخدام الزنك لعلاج الأمراض الجلدية وكعامل مساعد في أمراض الجهاز الهضمي.
  • زيادة الخصوبة والشعر الصحي وتقليل طنين الأذنين - كل هذا يعتمد أيضًا على ما إذا كان لديك ما يكفي من الزنك.

2. فوائد الفيتامينات مع الزنك

الزنك ضروري للعمل الكامل لجهاز المناعة. يساعد عنصر التتبع على المقاومة نزلات البردوالأنفلونزا والتهاب الملتحمة والتهابات أخرى. لذلك، في إحدى الدراسات، شارك 100 شخص في المراحل الأولى من نزلات البرد، وتم إعطاؤهم أقراص استحلاب الزنك كل ساعتين. ونتيجة لذلك، تعافت هذه المجموعة قبل ثلاثة أيام من المجموعة الضابطة، التي تلقت أقراص استحلاب وهمي. ثبت أن أقراص معينات الزنك فعالة في علاج التهاب الحلق وتسريع عملية الشفاء من القرحة.

عند تناوله كجزء من الفيتامينات، يساعد الزنك في علاج الأمراض الأكثر خطورة، مثل التهاب المفصل الروماتويديوالذئبة والألم العضلي الليفي وربما التصلب المتعدد. يستخدم العنصر النزولي في علاج فيروس نقص المناعة البشرية والاضطرابات الأخرى المرتبطة بضعف أداء الجهاز المناعي.

الزنك له تأثير مفيد على الحالة الهرمونيةبما في ذلك الهرمونات الجنسية وهرمونات الغدة الدرقية. إنه يظهر وعدًا في مجال تعزيز الخصوبة لدى الرجال والنساء. يستخدم الزنك بنشاط في علاج أمراض البروستاتا. قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من قصور في وظائف الغدة الدرقية ويمكن أن يحسن حالة مرضى السكري من خلال توفيره تأثير إيجابيعلى مستويات الأنسولين.

كما هو مبين الممارسة الطبيةالزنك لديه مجموعة واسعة من التطبيقات. يسرع شفاء الجروح وتهيجات الجلد بمختلف مسبباتها؛ ويفيد الزنك في علاج الحروق، وحب الشباب، والأكزيما، والصدفية. يعمل العنصر النزر على تحسين صحة الشعر وفروة الرأس. هام: لقد ثبت أن الزنك يبطئ فقدان البصر بسبب الضمور عضلات العينوهو السبب الأكثر شيوعًا للعمى لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.

منذ وقت ليس ببعيد، أجريت دراسة في اليابان على اضطراب من أعراضه المميزة هو طنين الأذن. تحسنت حالة المشاركين بعد تناول المكملات الغذائية والفيتامينات التي تحتوي على الزنك. يعتبر العنصر النزولي مفيدًا للوقاية من هشاشة العظام وعلاج البواسير وأمراض الأمعاء الالتهابية.

3. نقص الزنك - الأعراض

نقص الزنك نادر للغاية الدول المتقدمةومع ذلك، فمن المفيد أن تفكر فيما إذا كنت عرضة لنزلات البرد والأنفلونزا المتكررة. يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى ضعف التئام الجروح، وانخفاض حاسة الشم والتذوق، ومشاكل جلدية مثل حب الشباب والأكزيما والصدفية. نقص الزنك يمكن أن يسبب المزيد مشاكل خطيرة: تدهور تحمل السكر (زيادة خطر الإصابة بمرض السكري) وانخفاض عدد الحيوانات المنوية النشطة.

4. كيفية تناول الزنك بشكل صحيح

الكمية اليومية الموصى بها من الزنك هي 12 ملغ للنساء و15 ملغ للرجال. أكثر جرعات عاليةيوصف عادة لمؤشرات محددة للأغراض الطبية. الجرعة العلاجيةكقاعدة عامة، لا تتجاوز 30 ملغ يوميا. يمكن أن تؤدي دورة العلاج بالزنك التي تستمر لأكثر من شهر إلى انخفاض امتصاص النحاس، وفي هذه الحالة تتم إضافة 2 ملغ من النحاس لكل 30 ملغ من الزنك إلى النظام الغذائي. للاستخدام قصير المدى (لعلاج نزلات البرد أو الأنفلونزا)، استخدم أقراص الزنك كل ساعتين إلى أربع ساعات لمدة أسبوع، ولكن لا تتجاوز 150 ملجم يوميًا.

جرعة زائدة من أي العناصر الدقيقة يمكن أن تكون ضارة. تبين أن تناول الزنك على المدى الطويل بأكثر من 100 ملغ يوميًا يضعف المناعة ويقلل مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). وجدت إحدى الدراسات وجود صلة بين الزنك الزائد ومرض الزهايمر، ولكن الأدلة محدودة. جرعات كبيرةالزنك - أكثر من 200 ملغ في اليوم يمكن أن يسبب الغثيان والقيء والإسهال.

كما تم تطوير توصيات معينة لتناول الزنك. يجب أن تؤخذ العناصر الدقيقة قبل ساعة واحدة من وجبات الطعام أو بعد ساعتين من تناولها. إذا كان الزنك يهيج معدتك، فيمكنك تناوله مع الطعام الذي يحتوي على القليل من الألياف. إذا كنت تتناول مكملات الحديد أيضًا، فيجب عليك تجنب تناولها في نفس الوقت. وأيضًا تناول الأدوية التي تحتوي على الزنك في موعد لا يتجاوز ساعتين بعد تناول المضادات الحيوية.

5. ما هي الأطعمة التي تحتوي على الزنك؟

يوجد الزنك بكميات كبيرة في لحم البقر ولحم الخنزير والكبد والدواجن (خاصة اللحوم الداكنة) والبيض والمأكولات البحرية (خاصة المحار). الجبن والبقوليات والمكسرات والقمح أيضا مصادر جيدةالزنك، ولكن امتصاص الزنك من هذه المنتجات أقل من امتصاصه من اللحوم. اختيار الطعام غنية بالزنكانتبه إلى البروتينات.

6. أحدث البيانات البحثية

الزنك مفيد بشكل خاص لكبار السن، الذين غالبًا ما يعانون من نقص المعدن. وفقا لدراسة حديثة أجريت على 118 من كبار السن، والمرضى الأصحاء نسبيا في دور رعاية المسنين في روما، إيطاليا، فإن أولئك الذين تناولوا 25 ملغ من الزنك يوميا أظهروا تحسنا في وظائف الجهاز المناعي بعد ثلاثة أشهر. ويعتقد الخبراء أن الزنك يمكنه استعادة وظيفة الغدة الصعترية، التي تنتج الخلايا المناعية.

تظهر الأبحاث أن التمارين الرياضية الشاقة تؤدي إلى فقدان الزنك من خلال التعرق والتبول. وقد يكون هذا أحد الأسباب التي تجعل التمارين المعتدلة تقوي جهاز المناعة، في حين أن سلسلة طويلة من التدريبات المكثفة تؤدي إلى إضعافه.

يلعب الزنك دورًا مهمًا في الجسم. وهو أحد مضادات الأكسدة الخطيرة، اللازمة لتخليق البروتين، لإنتاج الهرمونات شفاء سريعالجروح والقروح

يتجلى نقص هذا العنصر الدقيق على الفور خارجيًا. تتدهور حالة الجلد والشعر، وقد يتغير وزن الجسم، وتتعطل مستويات الهرمونات، كما يصبح التمثيل الغذائي غير طبيعي. ولإعادة مستوى الزنك إلى وضعه الطبيعي، يكفي المتابعة نظام غذائي خاصأو تناول أقراص الزنك.

محتوى:

لماذا يجب أن تأخذ الزنك؟ الخصائص الأساسية للزنك

الخاصية الرئيسية التي يعرفها الكثير من الناس عن الزنك هي قدرته على شفاء الجروح. يستخدم الزنك خارجيًا في شكل مرهم وداخليًا. العديد من العوامل الخارجية تؤدي إلى المستوى الطبيعيينخفض ​​الزنك في الجسم، ومن بينها إدمان الكحول، والقرحة، وتليف الكبد، وتصلب الشرايين، والأمراض من نظام القلب والأوعية الدمويةإلخ. يتم إزالة الزنك من الجسم عند تناوله حبوب منع الحمل- الكورتيزون إذا كان النظام الغذائي غنيًا جدًا بالأطعمة الحلوة أو المالحة.

الزنك ضروري للجسم لتكوين العظام، وخاصة في طفولة. يؤثر الزنك مع التورين الجهاز العصبي. وفي غياب هذه العناصر، هناك خطر الإصابة بالصرع والفصام.

تساعد كمية كافية من الزنك في الجسم على التئام الجروح الكبيرة. لا يمكنك استخدام المرهم فحسب، بل يمكنك أيضًا زيادة بعض المنتجات في نظامك الغذائي (القمح المنبت، نخالة القمح)

الزنك فعال ضد الكثيرين الأمراض الفيروسية. وقد عززت خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للسموم. في مرحلة المراهقةمرهم يمكن استخدامها لمكافحة حَبُّ الشّبَاب. في التجميل والأمراض الجلدية، يوصف الزنك لتساقط الشعر. إذا كنت تتناول أدوية غنية بالزنك عن طريق الفم، فيمكنك إيقاف تطور التهاب المفاصل والروماتيزم.

تطبيق محليمرهم يساعد على مكافحة الأمراض المذكورة أعلاه ،

ويخفف أيضاً من تورم المفاصل المتورمة

تستخدم المستحضرات المحتوية على الزنك لشفاء الأنسجة بعد الجراحة. تقرحات الأغشية المخاطية، بما في ذلك قرحة المعدة، تشفى بشكل أسرع. الزنك ضروري لتخليق البروتين أثناء عملية التمثيل الغذائي.

توصف الاستعدادات التي تحتوي على الزنك أمراض جلدية: قشرة الرأس، والطفح الجلدي، والأكزيما. تناول أقراص الزنك المراحل الأولىيمكنك التخلص من فقر الدم، والتهاب غدة البروستاتا. ينشط الزنك تكوين بعض الهرمونات، بما في ذلك هرمون التستوستيرون.

يمكن أن يؤدي نقص الزنك في الجسم إلى أمراض خطيرة. لذلك يجب أن يكون النظام الغذائي للإنسان كاملاً وغنيًا بالخضروات والفواكه والحبوب.

أقراص الزنك: وصف الدواء وطريقة الاستخدام

تتوفر أقراص الزنك على شكل دواء Zincteral. يمكن للأقراص استعادة نقص الزنك في الجسم، وهو ضروري للنشاط الطبيعي لأكثر من 200 إنزيم.

تناول الزنك عن طريق الفم على شكل أقراص، حوالي 25% من المادة

يمتص في رقيقة و الاثنا عشري

لوحظت أكبر كمية من المادة في بلازما الدم بعد ساعتين من تناول الدواء. معظميتم إخراج الدواء من خلال الأمعاء، والباقي عن طريق العرق والبول. يتراكم الزنك في البنكرياس وغدة البروستاتا والكلى والكبد والأنسجة العظمية والأنسجة العظمية والجلد وخلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء.

مؤشرات للاستخدام:

نقص الزنك بسبب سوء التغذية

نقص الزنك بسبب ضعف امتصاص الزنك

فقدان الزنك

قبل وصف أقراص الزنك، التشخيص المختبري. كيفية تناول الزنك موضحة في التعليمات.

تؤخذ الأقراص المغلفة بالفيلم قبل ساعة من تناول الطعام أو بعد ساعتين من تناول الطعام. بهذه الطريقة يمكن تحقيق أقصى قدر من الامتصاص. تناول القرص أثناء الوجبات إذا كانت هناك مشاكل السبيل الهضمي. يتم تحديد جرعة الدواء ومدة العلاج من قبل الطبيب المعالج. عادة ما يتم وصف 1-2 حبة يوميًا (إما في جرعة واحدة أو في جرعتين). تختلف الجرعة حسب حالة المريض الحالية وديناميكية العلاج.


يوصف الدواء للأطفال من سن 4 سنوات، والجرعة اليومية هي 1 قرص. تناول أقراص الزنك قد يؤدي أيضًا إلى نقص النحاس. لذلك، تحتاج إلى مراقبة اختباراتك باستمرار.

خلال النهار (ليس قبل ساعتين من تناول الجهاز اللوحي)

يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالزنك. يجب أن يشمل النظام الغذائي

منتجات الألبان والنخالة ومنتجات خبز الحبوب الكاملة

إن تناول دواء Zincteral جيد التحمل من قبل المرضى. آثار جانبيةقد يحدث عندما الاستخدام على المدى الطويلدواء. وعادة ما تكون خفيفة ولا تتطلب العلاج.

في الحالات الفردية قد تحدث الظواهر التالية:حرقة في المعدة،الغثيان والصداع ، طعم معدني في الفم،نقص الكريات البيض, فقر الدم, قلة العدلات, اضطرابات الدم.

يحظر تناول مستحضرات الزنك للمرضى الذين يعانون من التعصب الفردي أو فرط الحساسية. توصف الأقراص بحذر للمرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

يجب تناول مكملات الزنك فقط حسب وصفة الطبيب.

يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لتغيير النظام الغذائي المعتاد

الدواء على شكل كبسولة

الكبسولات ليست كذلك الدواءبل مكمل غذائي.يشمل:

لاكتات الزنك

بياض بيض الدجاج

الجلوكوز

يؤخذ الدواء لتطبيع وظيفة الغدة النخامية والبنكرياس وغدة البروستاتا . يتم تناول كبسولات الزنك بطريقة مختلفة عن الأقراص. على الرغم من الشكل غير الطبي للإفراج، مطلوب استشارة الطبيب قبل تناوله. يتناول الأطفال من عمر 5 إلى 12 عامًا 1-2 كبسولة مرتين يوميًا، ويتناول الأطفال من 12 عامًا والبالغون 3-4 كبسولات مرتين يوميًا. تؤخذ الكبسولات مع وجبات الطعام. مدة العلاج شهر واحد.

تحتوي على عدة كبسولات المتطلبات اليوميةالإنسان في الزنك. ميزة الكبسولات هي امتصاص الأمعاء غير الضار وعدم تهيج جدران المعدة


يمكن استخدام الكبسولات للوقاية من الأمراض الجلدية الهرمونية

الفشل, للحفاظ على المناعة وتطبيع عملية التمثيل الغذائي

يمكنك الحصول على أقصى استفادة من الزنك من اللحوم الحمراء. يحتوي على النصف القاعدة اليومية. يمكن الحصول على خمس العناصر الدقيقة من منتجات الألبان. والباقي موجود في البقوليات والحبوب.

كيف تتناول الدواء لتحسين حالة الشعر؟

إذا كان هناك نقص في الزنك في الجسم، فإن ذلك سيؤثر بالتأكيد على فروة الرأس وحالة الشعر. بالإضافة إلى الزنك للبشرة والشعر، فأنت بحاجة إلى كميات كبيرة من العناصر الدقيقة الأخرى، وخاصة فيتامينات ب والحديد وما إلى ذلك.لو اختبارات المعملإذا تم التأكد من نقص الزنك في الجسم، سيتم ملاحظة الأعراض التالية:

تساقط الشعر

فروة رأس جافة

قشرة رأس

التهاب الجلد


إذا لم يكن نقص الزنك حرجًا، فيكفي زيادة كمية الأطعمة التي تحتوي على الزنك. سيصبح الشعر أقوى وأكثر لمعانًا بمرور الوقت. استهلاك كميات كافية من الزنك هو الوقاية المتزامنة من الثعلبة الأندروجينية.

إذا تم التأكد من عدم وجود ما يكفي من الزنك في الجسم، وصف أقراص

فقط الطبيب يستطيع. العلاج الذاتي يمكن أن يؤدي إلى تأثير معاكس.

بعد كل شيء، يؤدي فائض الفيتامينات والعناصر النزرة أيضا إلى ظواهر سلبية.

هل يمكنني تناول الزنك أثناء الحمل؟

ليس من الممكن تناول الزنك أثناء الحمل فحسب، بل إنه ضروري في بعض الحالات. حوالي 80% من النساء الحوامل لا يحصلن على الكمية المطلوبة من الزنك، وهو أمر مهم بشكل خاص في الثلث الثاني والثالث من الحمل.

مع نقص الزنك، قد لا ينمو الجنين بشكل كافٍ، وقد تحدث مضاعفات أثناء الولادة. هذا العنصر النزر ضروري لتطوير الهرمون المسؤول عن الانقباضات. هناك أيضًا خطر الإصابة بالتهابات داخل الرحم، والتي يمكن أن تسبب الولادة المبكرة.

كمية عاديةالزنك ضروري لكل من الأم والجنين. بسبب النقص، قد لا يصل وزن جسم الجنين إلى المستويات الطبيعية.يمكن تعويض نقص الزنك خلال فترة الحمل عن طريق تناول أطعمة معينة. في في حالات نادرةيلجأ الأطباء إلى وصف الحبوب.

في الحياة اليوميةيجب على الإنسان أن يستهلك كمية كافيةالمنتجات التي تحتوي على الزنك لدعمها المستوى الطبيعيالهرمونات والتمثيل الغذائي وحالة الجلد والشعر. لكن في بعض الحالات يتم إخراج الزنك من الجسم بكميات كبيرة تحت تأثيره عوامل خارجية، لبعض الأمراض. عدد كبير منيتم استهلاك الزنك أثناء ممارسة الرياضة المكثفة وأثناء الحمل. ولذلك، قام الصيادلة بتطوير أقراص في أسرع وقت ممكنتسمح لك بتجديد مستوى العناصر الدقيقة.




معظم الحديث عنه
ما هي أنواع الإفرازات التي تحدث أثناء الحمل المبكر؟ ما هي أنواع الإفرازات التي تحدث أثناء الحمل المبكر؟
تفسير الأحلام وتفسير الأحلام تفسير الأحلام وتفسير الأحلام
لماذا ترى قطة في المنام؟ لماذا ترى قطة في المنام؟


قمة