La diarrea è una rapida emissione di feci liquide, singola o ripetuta, accompagnata, nella maggior parte dei casi, da brontolii e sensazioni dolorose nell'addome, tenesmo, flatulenza. È una manifestazione di una serie di malattie infettive e processi infiammatori intestino, disturbi neurogeni, disbatteriosi.
La diarrea può verificarsi sia in forma acuta che cronica. forma acuta caratterizzata dall'improvvisa insorgenza e cessazione della diarrea entro 7-14 giorni. forma cronica Il disturbo è caratterizzato da una continuazione di più di 2 settimane. Inoltre, il concetto di diarrea cronica comprende la tendenza a movimenti intestinali periodici e abbondanti (più di 300 g al giorno).
Cause
Considerando le cause di dato stato Esistono diversi tipi di diarrea:
- alimentare, condizionato reazione allergica dopo averne mangiato un po' prodotti alimentari o violazioni nella dieta;
- infettivo, causato avvelenamento del cibo, salmonellosi, enterovirus, dissenteria, amebiasi;
- tossico, che è associato all'avvelenamento da mercurio o arsenico;
- dispeptico si osserva con disturbi digestivi associati a una carenza funzioni secretorie apparato digerente;
- neurogeno - causato da cambiamenti nelle capacità motorie a causa di una ridotta regolazione nervosa;
- farmaco-indotta farmaci, così come la disbatteriosi dei farmaci;
Spesso l'insorgenza della diarrea è associata a un brusco cambiamento del clima e della nutrizione.
La diarrea è caratterizzata da feci rapide con defecazione di feci liquide fino a 15 volte al giorno. Quando ciò accade, disagio debolezza generale, in alcuni casi, dolore addominale.
Cosa puoi bere?
Per normalizzare la funzione intestinale e ripristinare equilibrio salino Al corpo del paziente viene prescritta una dieta speciale.
Nelle prime ore dopo l'insorgenza della malattia, molto probabilmente non sarà il cibo a migliorare la situazione, ma il bere adeguato, che aiuterà a ricostituire minerali, sali e liquidi lavati con la diarrea. IN questo caso perfetto per il nero e tisana, tè alle foglie di lampone, succo di mela. Va notato che il succo di mela è il più utile, poiché i succhi di pomodoro, ananas o agrumi di solito causano ulteriore irritazione intestinale. Con la diarrea si consiglia di bere almeno 300 ml di liquido ogni mezz'ora.
È importante che un adulto e un bambino abbiano bisogno di bere con la diarrea non solo acqua e tè, ma anche soluzioni saline dalla disidratazione. Ripristinare l'equilibrio salino e reintegrare i liquidi persi aiuterà soluzione medicinale: 500 ml di acqua, ¼ cucchiaino. sale, ¼ cucchiaino soda, 2 cucchiai. mescolare il miele e bere almeno 1,5 litri al giorno. Oppure acquistane uno speciale in farmacia rimedio disponibile"Regidron", che deve essere allevato acqua bollita e bere durante la diarrea per riprendersi Bilancio idrico.
Cosa puoi mangiare con la diarrea per un adulto
Se parliamo di cosa puoi mangiare con la diarrea, presta attenzione tabella dietetica N. 4. Di seguito sono riportate le principali raccomandazioni di questa dieta, utilizzata per le malattie tratto gastrointestinale che sono accompagnati da diarrea.
Durante i primi giorni dopo l'inizio della defecazione si consiglia la completa astinenza dal cibo. È proprio la fame il miglior trattamento dalla diarrea. Quando la fame è piena forza si farà sentire, il paziente può permettersi di mangiare uno dei seguenti prodotti:
- un po' di riso bianco bollito senza olio e sale;
- uovo sodo;
- patate bollite;
- gelatina di mirtilli;
- banana matura;
- Salsa di mele;
- Yogurt.
Tra le altre cose, questi prodotti hanno un buon effetto adesivo. Puoi anche soddisfare la sensazione di fame con la diarrea con l'aiuto dei cracker di pane bianco. Il siero di latte ricco di oligoelementi aiuta a prevenire lo sviluppo della flora putrefattiva.
IN prossimi giorni diarrea, mangiare cibi liquidi e schiacciati: zuppe schiacciate e schiacciate di cereali semiliquide, puree di carne da carni dietetiche (pollo, manzo, coniglio). Puoi anche mangiare la ricotta a basso contenuto di grassi.
Cosa può mangiare un bambino
Una persona adulta tollera la diarrea molto più facilmente di un bambino. Con qualsiasi manifestazione di disagio, il bambino inizia ad agire, il che rende difficile l'adozione di misure per il suo trattamento. I genitori spesso affrontano la domanda: quali alimenti possono mangiare i bambini con la diarrea?
Non esiste una dieta speciale per i bambini in questa situazione. Sia un adulto che un bambino con diarrea possono mangiare:
- carne di pollo bollita, precedentemente liberata dalla pelle;
- zuppe cotte in brodo senza grassi;
- polpette e polpette al vapore;
- uova sode;
- prodotti a base di latte fermentato, compresa la ricotta a basso contenuto di grassi;
- porridge bollito in acqua;
- gelatina e gelatina di rosa canina, pere, mirtilli, corniolo;
- biscotti secchi o essiccati, tostati pane bianco.
Da cibo per bambini dovrebbe essere escluso verdure fresche e frutta, latticini, confetteria, cibi salati e fritti.
Se la diarrea si verifica in una madre che allatta, dovrebbe farlo per un periodo manifestazione acuta malattia per smettere di allattare. In questo momento, il bambino viene trasferito all'alimentazione artificiale. Dopo che le feci sono state ripristinate con l'aiuto di una dieta e dei farmaci raccomandati dal medico, la donna torna ad allattare.
Cosa non mangiare
Quando si verifica la diarrea negli adulti, è molto importante non provocare ulteriore irritazione dell'intestino e non causare un aumento dei sintomi della malattia. Ciò può essere ottenuto rispettando alcune restrizioni. dovrebbero essere esclusi dalla dieta seguenti prodotti:
Inoltre, quando appare la diarrea, non dovresti mangiare cibi troppo freddi e caldi, può inoltre irritare il tratto gastrointestinale.
Non puoi mangiare cibo grezzo e rifiutarti anche di mangiare cibo secco. Durante questo periodo, è difficile per l'intestino digerire tali alimenti.
diarrea durante la gravidanza
A volte la diarrea si verifica durante la gravidanza. Nella maggior parte dei casi, questo processo è pianificato dalla natura stessa e non c’è motivo di preoccuparsi. Solo il corpo viene purificato prima del parto. Ma in alcuni casi durante la gravidanza si verificano feci molli avvelenamento del cibo. Questa situazione può essere pericolosa sia per la donna incinta che per il bambino. In questo caso futura mamma devi assolutamente cercare l'aiuto di un medico che, insieme al trattamento farmacologico, ti consiglierà una dieta speciale.
La nutrizione per le donne in gravidanza con diarrea dovrebbe essere organizzata come segue:
- 1 giorno - fame;
- 2 giorni - acqua di riso, fiocchi d'avena sull'acqua senza sale e zucchero;
- 3 e giorni successivi fino al completo recupero: la dieta è integrata con tè forte con biscotti secchi e cracker, zuppe e cereali magri, puree di verdure.
Con la sua comparsa, la diarrea non solo porta un certo disagio nella vita di una persona, ma può anche indicare la presenza di una malattia molto grave. Ecco perché non dovrebbe essere trattato come qualcosa di frivolo. Ciò è particolarmente vero per i bambini piccoli. Per evitare questo problema, devi essere più attento alla tua salute.
Sollievo dalla diarrea dieta corretta almeno metà del successo. Alcuni giorni di restrizione in alcune prelibatezze non solo dimenticheranno rapidamente la diarrea, ma miglioreranno anche il benessere generale. Quali alimenti fanno bene alla diarrea? Cosa dovrebbe essere evitato con tutti i mezzi?
Cosa puoi mangiare con la diarrea
Per curare la diarrea, dovresti creare il tuo menu dai seguenti piatti:
- brodi magri a base di pesce o carne;
- uova sode;
- cracker di pane bianco o di crusca;
- acqua di riso;
- cereali ben cotti (riso, farina d'avena sono ottimi);
- frittata al vapore magra;
- tè deboli contenenti tannini, che aiutano a riparare l'intestino;
- composta, gelatina di ribes nero, mirtillo rosso, succo di melograno;
- banane fresche, mele cotte, contenenti molte fibre e che fungono da assorbenti per il corpo;
- carne magra cotta al forno;
- pesce al vapore.
Con la diarrea è necessario rifiutare la tentazione di aggiungere spezie: questo non farà altro che peggiorare la condizione. Dovresti anche evitare cibi grassi e fritti.
Le fibre non dovrebbero entrare nel corpo di una persona che soffre di diarrea, per non causare irritazione alla mucosa. Pertanto, le composte e i decotti utilizzati devono essere prima accuratamente filtrati.
Nutrizione per la diarrea dell'adulto. Cosa non mangiare con la diarrea
Elenco cibi proibiti molto impressionante. Ma senza eliminare questo cibo dalla tua dieta, dovrai convivere con la diarrea molto più a lungo di quanto vorresti. Quindi, con la diarrea, non puoi includere nella dieta:
- bevande gassate, succhi di frutta, sciroppi dolci;
- latticini;
- legumi;
- patatine fritte, noci;
- carni affumicate e cibi in scatola;
- tutti i tipi di dolciumi;
- pane nero, caffè, spezie, spezie, verdure fresche e frutta che stimolano la motilità intestinale;
- funghi;
- marinate, sottaceti;
- tutta la farina, ad eccezione del pane bianco.
La dieta più rigorosa dovrebbe essere il primo giorno dopo l'inizio della diarrea. Durante questo periodo è meglio rifiutare del tutto il cibo, limitandolo bevanda abbondante. Puoi aggiungerne un po' alle bevande. succo di limone, che è caratterizzato da un'azione antisettica. Quindi puoi includere gradualmente biscotti non zuccherati, cracker, prodotti a base di latte acido e frutta fresca nella tua dieta. Dovresti tornare alla tua dieta abituale non prima di una settimana dall'inizio della diarrea.
Ciò che è importante ricordare
Anche con una corretta alimentazione, la diarrea non può essere garantita se una persona non rispetta le norme igieniche di base. Questi includono:
- lavarsi le mani prima di ogni pasto o almeno asciugarle con salviette antibatteriche;
- utilizzare un tagliere separato per ogni tipologia di prodotto;
- prestare attenzione alla data di scadenza dei prodotti alimentari;
- monitorare la pulizia dei piatti;
- non andare in bar e ristoranti discutibili in relazione alla purezza e alla qualità dei piatti;
- lavare sempre le verdure, le erbe aromatiche, la frutta.
Queste regole sono accuratamente martellate nella testa di quasi tutti i bambini. Ma da adulta, una persona si permette di ignorarli. Per il quale paga con la diarrea.
Quando hai bisogno dell'aiuto di un medico
Nella maggior parte dei casi, la diarrea si risolve molto rapidamente a causa di nutrizione appropriata, se necessario "aromatizzato" medicinali dalla diarrea. Ma a volte una dieta rigorosa non solo non aiuta, ma, al contrario, porta a un peggioramento della condizione. Se la diarrea continua a disturbare una persona per diversi giorni, dovresti consultare immediatamente un medico. Forse c'è una malattia progressiva nel corpo, il cui trattamento deve essere affrontato il prima possibile.
Dovresti andare in ospedale se riscontri i seguenti sintomi:
- in corso trattamento domiciliare entro 2-3 giorni non ha dato alcun effetto positivo;
- la diarrea si verifica in una persona anziana o in un bambino piccolo;
- oltre alle frequenti feci molli, c'è una febbre costante;
- la manifestazione di reazioni psicosomatiche o allergie ai farmaci per la diarrea (disturbi del sonno, irritabilità ed eccitabilità, eruzioni cutanee, ecc.);
- permanente Dolore nello stomaco di un carattere dolorante;
- feci nere viscose;
- vomito costante con espettorato eccessivo con tracce di sangue;
- disidratazione del corpo.
Questi segni possono indicarne la presenza emorragia interna nello stomaco, nell'intestino o nell'esofago, quindi qualsiasi di questi sintomi dovrebbe consultare immediatamente un medico. Solo in ospedale sarà possibile diagnosticare e prescrivere il trattamento necessario.
Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla disidratazione dovuta alla diarrea nei bambini. I suoi sintomi sono:
- pelle rugosa;
- mancanza di lacrime durante il pianto;
- pancia infossata;
- bocca asciutta;
- fontanella infossata;
- occhi e guance infossate.
Il corpo di un bambino è ancora più imprevedibile di quello di un adulto. Pertanto, il trattamento della diarrea nei bambini deve essere effettuato sotto la supervisione dei medici. Ai primi sintomi che si manifestano è importante rivolgersi immediatamente al pediatra e sottoporsi esame completo. A seconda della gravità della diarrea e del benessere generale del bambino, il medico potrà prescrivere terapia necessaria. È pericoloso affrontare la diarrea infantile basata su esperienza personale, consigli di amici o suggerimenti su Internet. Ogni caso è diverso e ciò che funziona per uno può ferirne un altro.
Dieta - il modo più semplice sbarazzarsi della diarrea. Un lieve disagio derivante dalla necessità di cucinare e mangiare piatti insoliti sarà completamente ripagato buona salute. E forse qualcosa di utile, ma cibo delizioso"migrato" nella dieta su base continuativa?
Il sistema digestivo umano è molto sensibile vari cambiamenti nella dieta malattie infettive, l'assunzione di antibiotici e persino lo stress possono portare all'interruzione delle sue funzioni e causare diarrea. Nel trattamento della diarrea, un punto importante è seguire una dieta moderata mirata al ripristino microflora intestinale, normalizzazione della sintesi degli enzimi coinvolti nella digestione del cibo e nell'assimilazione nutrienti.
la diarrea è condizione patologica un organismo in cui si notano frequenti movimenti intestinali e le feci diventano liquide o acquose. La diarrea è spesso accompagnata da dolore addominale, flatulenza, bruciore di stomaco ed eruttazione.
Distinguere tra diarrea spontanea - causata tensione nervosa, stato di sovraeccitazione, uso di prodotti incompatibili. Di norma, un problema del genere non richiede cure mediche e, con una dieta speciale, scompare da solo entro il primo giorno. Perché il malnutrizione può aggravare la situazione e portare allo sviluppo di diarrea acuta, gli esperti raccomandano che i pazienti adulti si astengano dal mangiare nelle prime 5-6 ore.
Diarrea acuta derivante da indigestione in caso di avvelenamento con prodotti di bassa qualità, virali e infezione batterica, ha sintomi più pronunciati e procede a tre settimane. In questo caso, senza trattamento speciale eliminare la causa principale è indispensabile. Rispetto della dieta diarrea acuta aiuta a ridurre il periodo di recupero e previene l'insorgenza di complicazioni, come disidratazione, infiammazione del pancreas, gastrite. Gli obiettivi principali di una tale dieta:
- rifornimento di nutrienti nel corpo, prevenendo l'esaurimento;
- eliminazione delle tossine;
- eliminazione del processo infiammatorio;
- rifornimento del bilancio idrico;
- ripristino della microflora intestinale;
- riducendo il carico sugli organi digestivi.
Nel caso in cui le feci molli si verifichino periodicamente, per lungo tempo (la condizione patologica dura più di 3 settimane), vengono diagnosticate diarrea cronica. La causa di tale disturbo può essere la sindrome dell'intestino irritabile, la dispepsia, la pancreatite, la colite e l'enterocolite, il deflusso biliare compromesso, la disbatteriosi, l'infiammazione del tratto digestivo. La diarrea in tali malattie lo è sintomo secondario che si verifica sullo sfondo di una violazione della funzione di digestione e dell'assorbimento del liquido nell'intestino, rallentando la peristalsi.
Un prerequisito per il recupero è la restrizione della dieta, l'esclusione da essa di prodotti che possono irritare la mucosa dello stomaco e dell'intestino, attivare i processi di fermentazione e causare gonfiore e sono difficili da digerire.
Il dolore addominale con diarrea è uno dei segni di sviluppo malattia grave causato da infezione o infiammazione del tratto gastrointestinale
Caratteristiche della dieta - tabella numero 4
In caso di disturbi digestivi accompagnati da diarrea, è consuetudine prendere la tabella n. 4 come base per l'alimentazione. Dieta terapeutica Ha lo scopo di mantenere la forza del corpo durante il periodo di recupero, ripristinare il metabolismo e proteggere il sistema digestivo dall'esposizione a sostanze irritanti.
Quando si segue una dieta, il fabbisogno energetico del corpo del paziente viene preso in considerazione in base all'età, al sesso e indicatori fisiologici(Altezza peso). Tuttavia, valore dell'energia razione giornaliera non deve superare le 2000 kcal. La riduzione delle calorie si ottiene escludendo dal menu i prodotti che contengono carboidrati veloci e grassi refrattari di origine animale.
Per non sovraccaricare lo stomaco, si consiglia nutrizione frazionata, al quale il volume delle porzioni diminuisce e la frequenza dei pasti aumenta fino a 6-7 volte al giorno. Il liquido necessario per ripristinare l'equilibrio idrico va consumato 10-15 minuti prima dei pasti e mezz'ora dopo i pasti. Così, succo gastrico, contenente acido cloridrico e gli enzimi necessari per la digestione del cibo, non sono diluiti ed è in grado di far fronte ai suoi compiti.
Per prevenire danni alla mucosa infiammata e proteggerla dall'esposizione a irritanti termici, chimici e meccanici, il cibo viene assunto caldo, senza spezie e dolcificanti, in forma liquida o purea. La preferenza è data ai piatti bolliti o al vapore.
La durata della dieta dipende dalla causa della diarrea e dalla durata del trattamento. Dopo il recupero e la normalizzazione delle feci, i medici raccomandano di aderire agli stessi principi nutrizionali per due settimane, aggiungendo gradualmente alla dieta alimenti proibiti dalla dieta.
La dieta n. 4 secondo Pevzner è la base della dieta non solo in caso di diarrea, ma anche durante il periodo di recupero dei pazienti dopo trattamento chirurgico tratto gastrointestinale
Cosa fare e cosa non fare in caso di diarrea negli adulti e nei bambini
L'elenco degli alimenti proibiti è piuttosto ampio e comprende alimenti che, in un modo o nell'altro, possono provocare un aumento della secrezione dello stomaco, aumentare la motilità intestinale e causare processi di putrefazione e fermentazione.
Alimenti consentiti e vietati per la diarrea - tabella
Gruppi di prodotti | Potere | È vietato |
Latticini e prodotti lattiero-caseari |
|
|
Prodotti da forno |
|
|
Carne | Carne magra: pollo, coniglio, manzo. Preparare cotolette al vapore, polpette, aggiungere la carne tritata bollita al porridge o purè di patate. | Carne fibrosa o grassa salsicce e prodotti semilavorati. |
Primo pasto |
|
|
Pescare | Varietà di pesce a basso contenuto di grassi: nasello, merluzzo bianco, passera. I piatti di pesce vengono preparati allo stesso modo dei piatti di carne. | Pesci grassi, nonché salati, essiccati, affumicati e fritti. |
Verdure | Verdure bollite o al forno: patate, carote, zucca sotto forma di purè di patate o zuppe frullate. |
|
Frutti e bacche |
|
|
Cereali e pasta | Porridge bolliti o grattugiati sull'acqua, a base di riso, semola, sago, grano saraceno, farina d'avena. Il riso sotto forma di decotto viscoso è particolarmente utile nei primi giorni di diarrea acuta, poiché ha proprietà astringenti. Il grano saraceno ripristina il lavoro del pancreas e la farina d'avena avvolge la mucosa, alleviando i sintomi dell'infiammazione. |
|
Dolce |
|
|
Bevande |
|
|
Per ripristinare l'equilibrio idrico in caso di diarrea, si consiglia di bere acqua pulita e non gassata in una quantità corrispondente all'età e al peso corporeo:
- bambini di peso fino a 10 kg - 100 ml/kg + 20 ml dopo ogni feci liquide;
- bambini da 10 a 20 kg - tariffa giornaliera 1000 ml + 50 ml per ogni kg oltre i 20;
- bambini e adulti da 30 kg - 1500 ml + 20 ml per ogni kg oltre i 30.
Bambini che sono accesi allattamento al seno, Oltretutto latte materno, puoi utilizzare gli alimenti introdotti nella dieta prima. La preferenza è data ai cereali senza glutine e senza latticini (senza zucchero), purè di patate e zuppe di carote. La tabella dietetica numero 4 dovrebbe essere osservata dalla madre che allatta il bambino.
Prodotti utili e neutri per la diarrea - Galleria fotografica
Il cachi ha proprietà astringenti
Lo yogurt fatto in casa ripristina la microflora e rafforza il sistema immunitario
Il porridge di riso sull'acqua è il primo cibo che viene somministrato a un paziente con diarrea acuta
La gelatina di mirtilli, frutta secca, mirtilli rossi o marmellata di viburno ha un effetto positivo sulla digestione
Kefir ripristina la funzione intestinale e ha un lieve effetto rassodante
Le banane sono ricche di calcio ed essenziali per ripristinare l’equilibrio dei nutrienti.
I mirtilli essiccati migliorano la digestione, assorbono ed eliminano le tossine
Non dimenticare il ripristino dell'equilibrio idrico, con la diarrea, la quantità di liquido che bevi dovrebbe essere aumentata del 30-40%
Menu di esempio per la settimana - tabella
Giorno della settimana | 1a colazione | 2a colazione | Cena | tè del pomeriggio | Cena | cena tardi |
Lunedi |
|
gelatina di mirtilli |
|
|
|
Kefir all'1%. |
Martedì |
|
|
|
gelatina |
|
Yogurt |
Mercoledì |
|
gelatina |
|
kefir |
|
|
Giovedì |
|
Yogurt |
|
|
|
gelatina |
Venerdì |
|
|
|
|
|
mela cotogna o mela cotogna |
Sabato |
|
Yogurt |
|
polpa di zucca al forno |
|
|
Domenica |
|
mezzo cachi |
|
gelatina |
|
|
Come si può vedere dalla tabella, il menù, pur seguendo la tabella dietetica numero 4, è abbastanza vario, tuttavia nei primi due giorni si consiglia di limitare la dieta, mangiando principalmente riso bollito, patate, kefir, cracker e un molto liquido. I nuovi prodotti vengono introdotti gradualmente, quindi la carne macinata bollita può essere aggiunta al purè di patate il terzo giorno e le uova e il pesce solo il quarto.
Ricette dietetiche
Ingredienti per 1 porzione:
- riso - 4 cucchiai. l;
- acqua - 300 ml;
- mela - 1/2 pz.
Cucinando:
- Sciacquare il riso e metterlo in un pentolino.
- Versare l'acqua e mettere a fuoco lento.
- Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 25 minuti. Se necessario, aggiungere acqua bollita.
- Togliere la buccia e i semi a mezza mela e tagliarla a cubetti.
- Aggiungete la mela schiacciata al riso e fate cuocere finché non diventa morbida. Il tempo di cottura dipende dal tipo di frutta.
- Togliere il porridge cotto dal fuoco e macinarlo al setaccio.
- Servire caldo senza zucchero.
Quando prepari un piatto del genere per un bambino, dovresti cuocere le mele nel forno e solo dopo aggiungerle al porridge
Frittata proteica al vapore
Ingredienti:
- albumi - 2 pezzi;
- acqua - 75 ml;
- un po 'di sale.
Cucinando:
- Separare gli albumi dai tuorli.
- Aggiungere un po' di sale e importo richiesto acqua bollita fredda.
- Sbattere con una frusta fino a che liscio, ma non fino a ottenere una schiuma persistente.
- Versare la massa proteica in una forma resistente al calore in ceramica o silicone e coprire con un coperchio. invece del coperchio, puoi usare la pellicola alimentare.
- Cuocere a vapore per 20-25 minuti. Durante la cottura frittata dietetica sul fornello, puoi usare bagnomaria, facendo bollire l'acqua in una casseruola e posizionandovi uno stampo in modo che il livello dell'acqua sia a filo con la massa di uova nello stampo. Successivamente, dovresti ridurre il fuoco e cuocere la frittata fino a cottura.
I bambini possono cucinare una simile frittata in stampi in silicone nella forma piccoli animali divertenti, ti tirerà su di morale e aumenterà il tuo appetito
Polpette di pollo e riso cotte al forno
Ingredienti:
- filetto di pollo - 100 g;
- riso - 1 cucchiaio. l;
- un po 'di sale.
Cucinando:
- Lavare il filetto, torcerlo più volte con un tritacarne.
- Sciacquare il riso e far bollire in acqua fino ad ottenere un porridge viscoso.
- Quando il riso si sarà raffreddato, unirlo alla carne macinata e salare leggermente.
- Staccare la carne macinata e ricavarne delle palline immerse acqua fredda, mani.
- Metti le polpette in una forma resistente al calore e versale acqua fredda di 1 cm.
- Mettete in forno freddo e accendetelo a 180 gradi.
- Cuocere 25 minuti.
Lo stesso piatto può essere cucinato in una pentola a cottura lenta
Risultato della dieta
La dieta durante il trattamento della diarrea consente di eliminare le tossine, prevenire i processi di fermentazione e putrefazione nell'intestino. Una dieta parsimoniosa e l'uso di prodotti che contribuiscono al rapido ripristino delle funzioni del tratto gastrointestinale - passo importante sulla strada della ripresa.
La diarrea è un segnale serio del corpo processi patologici nel tratto gastrointestinale, che non dovrebbe essere ignorato. La dieta, uno dei punti del trattamento per la diarrea, tuttavia, non dovresti fare affidamento solo su una corretta alimentazione se le feci molli sono accompagnate da altri sintomi dolorosi. Nel caso in cui il disturbo non si risolva entro 3-4 giorni, compaiano debolezza, febbre e dolore nella regione epigastrica, è opportuno consultare immediatamente un medico.
Tutti sanno cos'è la diarrea o la diarrea e che c'è poca gioia da questo. diarrea di solito accompagnato da altri sintomi di qualche malattia: vomito, dolore addominale, febbre, che, a sua volta, deve essere diagnosticata e curata. Tuttavia, solo trattamento farmacologico nella lotta contro la diarrea non darà l'effetto desiderato.
Una dieta per la diarrea in un adulto e in un bambino è molto importante. Ma la dieta per un bambino può essere diversa, quindi considereremo la dieta per la diarrea negli adulti.
Le principali cause di diarrea sono:- avvelenamento del cibo,
- malattie infettive (dissenteria, salmonellosi, coli, infezione da rotavirus)
- effetti collaterali dell'assunzione di antibiotici
- malattie del tratto gastrointestinale.
Le diete dovrebbero essere seguite non solo con la diarrea, ma anche dopo per qualche altro giorno. Come base nutrizionale per questo tipo di disturbo, è consuetudine prendere la tabella dietetica numero 4.
Calcolo del contenuto calorico dei prodotti