Cause dell'eccesso di cibo e dieci modi per non mangiare troppo. Indicazioni per il trattamento ospedaliero

abbuffate e fame insaziabile riassunto da un concetto: bulimia. È un bisogno incontrollabile di grandi, a volte enormi, quantità di cibo in un breve lasso di tempo.

Una singola dose a volte è molte volte più elevata in calorie e volume rispetto a fabbisogno giornaliero nel cibo. Gli impulsi fisiologici o la richiesta del paziente stesso di vomitare dopo aver mangiato si verificano più volte al giorno. Tuttavia, la bulimia deve essere considerata dai professionisti medici in un senso molto più ampio.

Il cibo e tutti i problemi ad esso associati sono una sorta di falsa pista che maschera i problemi emotivi nascosti nel profondo del subconscio. Inoltre, la malattia ha un impatto significativo sulla cerchia umana, sui parenti e sugli amici del paziente. La fissazione del paziente sui pensieri sul cibo porta al fatto che diventa difficile il contatto con gli altri, gli interessi e i piani per il futuro cambiano, le ambizioni non si realizzano, i sogni non si realizzano, il paziente è chiuso tra le mura della propria prigionia.

Quando la golosità può essere considerata una patologia?

È molto importante distinguere golosità comune da eccesso di cibo incontrollato(eccesso di cibo compulsivo). Di per sé, l’eccesso di cibo non è una malattia.

Informazioni sulla disponibilità disordine mentale può essere sospettato trovando un numero sintomi specifici che caratterizzano la bulimia. I sintomi sono segni o reclami specifici del paziente che descrivono la malattia. Quando sono presenti molti di questi segni, possono essere combinati in una sindrome e attribuiti a qualsiasi malattia. Quindi nel caso della bulimia i sintomi sono:

Mancanza di controllo sul cibo - incapacità di smettere di mangiare, fino a quando disagio fisico e dolore.
- Segretezza.
- Mangiare quantità insolitamente grandi di cibo senza evidenti cambiamenti di peso.
- Scomparsa e furto di cibo, formazione di depositi di cibo malsano da parte dei malati.
- L'alternanza tra eccesso di cibo e digiuno è "tutto o niente" quando si tratta di cibo.
- Il paziente scompare dopo aver mangiato e tenta di indurre il vomito o di fare un clistere.
- L'odore di vomito nel bagno o nella toilette.
- Esercizio fisico eccessivo, soprattutto dopo aver mangiato.
- Microfessure o cicatrici in gola dovute alla provocazione del vomito.
- Guance da scoiattolo, dovute al gonfiore dopo il vomito.
- Scolorito o denti gialli dall'esposizione all'acido dello stomaco.
- Frequenti fluttuazioni di peso fino a cinque chilogrammi.

Tutti gli attacchi di bulimia riflettono i sentimenti del paziente e sono un modo per sbarazzarsi delle emozioni negative. A questo punto, puoi rintracciare le somiglianze con la dipendenza, come la dipendenza dalla droga. SU fasi iniziali l'uso della droga porta effetto positivo. Come nel caso della tossicodipendenza, la bulimia può essere accompagnata da comportamenti sconsiderati, si verificano anche piccoli crimini (furto di cibo o medicinali). I pazienti spesso negano l'esistenza di un problema, nascondendo il proprio comportamento, cercando di ingannare gli altri.

I problemi di un malato bulimico sono spesso complicati da altri. Conflitti familiari dovuti al consumo di grandi quantità di cibo da parte dei malati, isolamento sociale.

Cause delle abbuffate

Gli scienziati ritengono che l'abbuffata sia un panico, un eccesso di cibo compulsivo (incontrollabile), le cui cause risiedono nella combinazione di geni con emozioni negative. Studi sulle strutture cerebrali hanno dimostrato che la base per la formazione della malattia è una disfunzione (compromissione delle funzioni) del cervello responsabile dell'appetito. Inoltre, lo sviluppo della bulimia è influenzato da una predisposizione genetica alla dipendenza, dall'educazione (se il cibo veniva utilizzato in famiglia come mezzo per mitigare le situazioni stressanti).

Quando ci sono altre cause che influenzano la malattia, il disturbo viene classificato come “non specificato”. Questo:
- Brutte proporzioni del corpo, lontane dall'ideale fisico.
- Bassa autostima.
- trauma mentale o malattia in passato.
- Mancanza di un compagno di vita o di un partner sessuale permanente.
- Forti cambiamenti nella vita.
- Periodo di inizio della pubertà.
- Professione o attività pubblica.

Fattori di rischio per la bulimia

Sono stati identificati sei fattori che influenzano lo sviluppo di un disturbo alimentare, quattro dei quali sono i più importanti:

fattore ereditario.
Si ritiene che la malattia possa essere ereditaria (il fattore è associato ad un'idea distorta di modelli e standard legati all'alimentazione). Test effettuati su gemelli dimostrano che entrambi i soggetti hanno una predisposizione alla bulimia e questa è dovuta al 10° cromosoma.

fattore fisiologico.
La bulimia colpisce fortemente equilibrio ormonale nel corpo, quindi, nella formazione della malattia è estremamente difficile determinare il vero, precedente alla malattia, disturbi endocrini. È impossibile sapere con certezza se basso livello gli ormoni causano la malattia o le sue conseguenze. Tuttavia, gli studi dimostrano che le cause endocrine della bulimia dovrebbero essere prese in considerazione:

Livelli cronicamente elevati di ormoni dello stress (gli ormoni glucocorticoidi sono un gruppo responsabile della regolazione del metabolismo dei carboidrati);
- disfunzione dei neurotrasmettitori (trasmettitori di impulsi nervosi): serotonina (umore, ansia, appetito), noradrenalina (stress) e dopamina (incoraggiamento);
- Livelli anormali dell'ormone responsabile della fame e del metabolismo.

fattore psicologico.
tratti della personalità e problemi emotivi contribuiscono in modo significativo alla formazione della bulimia. Come bassa autostima, sentimenti di disperazione, paura di ingrassare, comportamento incontrollato, instabilità emotiva.
Molte caratteristiche della psiche umana sono il risultato di molti anni di esposizione ambiente. È difficile capire cosa influenzi maggiormente lo sviluppo della malattia, fattori culturali o psicologici.

Esempi influenza psicologica:
Secondo gli studi, il 40% della perdita di peso nelle ragazze di età compresa tra 9 e 10 anni è dovuta all'insistenza dei genitori e all'eccessiva emotività della madre in questa materia;
La malattia si manifesta meno spesso nelle famiglie dove esistono tradizioni e routine quotidiane e più spesso dove i parenti raramente cenano insieme allo stesso tavolo;
Tra le vittime di violenza, la bulimia è più alta del 35%.

fattore culturale.
Magrezza dentro mondo moderno considerato un indicatore del successo e del valore di una persona. Riviste colorate, programmi televisivi e spettacoli di bellezza promuovono la magrezza. Si è formato uno stereotipo secondo cui solo una persona snella è bella. Lo sport, il lavoro e le attività creative ti costringono a monitorare il tuo peso, mantenerti in forma e aspetto. Pertanto, il rischio di sviluppare la bulimia è maggiore negli attori, nei personaggi televisivi, negli atleti e nei ballerini.

Malattie che possono causare abbuffate

La depressione è un disturbo dell’umore che può essere un precursore della bulimia.

Il disturbo ossessivo compulsivo è un disturbo della personalità caratterizzato da comportamenti incontrollabili come l’eccesso di cibo.

Schizofrenia: esiste una delle forme in cui i pazienti sono insoddisfatti delle proporzioni del loro corpo o credono che il cibo li danneggi. Sono caratteristici i giudizi deliranti e il rifiuto del cibo, che provocano il vomito.

Obesità - malattia cronica manifestato da un aumento del peso corporeo. Per perdere peso, i pazienti possono ricorrere a metodi come indurre il vomito o assumere farmaci speciali per la perdita di peso. La malattia può trasformarsi in bulimia.

Diabete mellito: si sviluppa a causa della mancanza dell'ormone insulina. I pazienti sono sottoposti a trattamento di mantenimento per tutta la vita con un farmaco speciale. Cause dell'insulina artificiale forte sentimento fame nei pazienti, si possono osservare attacchi di gola, il tessuto adiposo cresce.

Lesioni ed ematomi (emorragie) del cervello in passato hanno portato a una violazione attività cerebrale. Successivamente potrebbe svilupparsi disordine organico personalità, quando il comportamento del paziente diventa non del tutto adeguato. È possibile mangiare troppo o vomito cronico.

Dipendenza da sostanze psicoattive (alcol, droghe) - durante la codifica o astinenza prolungata da queste sostanze la malattia può diventare dipendente dalla bulimia.

Disturbi funzionali ghiandola tiroidea: Ipotiroidismo: l'appetito aumenta notevolmente, la sintesi degli ormoni sessuali maschili e femminili è disturbata, i pazienti hanno costantemente freddo. Ipertiroidismo: la funzione della sintesi ormonale viene interrotta, i pazienti sviluppano insufficienza mentale e non sono in grado di controllare completamente le proprie azioni. Il sistema nervoso e quello digestivo ne risentono, tutto rallenta processi metabolici il paziente può aumentare di peso.

L'ictus è una violazione della circolazione cerebrale, che porta alla disfunzione (disturbo) del cervello e attività nervosa. In futuro sono possibili deviazioni nelle norme del comportamento alimentare.

Fatti e miti sulla bulimia.

Ci sono molti miti e false credenze sulla bulimia. Presentiamo i più popolari.

Mito n. 1 – “Se non vomito, non ho la bulimia”.
Il vomito è il sintomo più comune, ma ce ne sono altri che indicano una malattia.

Mito n.2 – Vomito regolare dopo ogni pasto.
Una persona che soffre di bulimia può mangiare normalmente e non sempre induce il vomito.

Mito n.3 – Solo le adolescenti soffrono di bulimia.
Esistono prove che indicano che l'1-3% degli uomini sono inclini a questa malattia. Attualmente si registra una tendenza all’aumento dell’età dei pazienti.

Mito n. 4 – Una persona bulimica è grassa.
La maggior parte delle persone bulimiche rientra nel range di peso normale.

Mito n. 5 – Non si muore di bulimia.
Le conseguenze fisiche della bulimia includono lo squilibrio elettrolitico (che causa problemi cardiaci - debolezza del muscolo cardiaco e porta allo sviluppo di infarto miocardico), danni al sistema digestivo (inclusa la rottura dello stomaco o dell'esofago). Tali casi possono essere fatali. La malattia è talvolta associata a depressione, che può causare tentativi di suicidio.

Mito numero 6 - "Il vomito serve solo per perdere peso, è tutto sotto controllo".
La bulimia non è una dieta, è un disturbo alimentare. Le cause della bulimia spesso hanno poco a che fare con la perdita di peso. Il vomito può essere visto come un tentativo di far fronte allo stress.

Mito n. 7 – Il modo migliore per curare la bulimia è smettere di vomitare.
Quando una persona è dipendente da una malattia, non sarà possibile smettere “semplicemente” vietandosi di vomitare, la malattia assumerà una forma diversa.

Diagnosi di bulimia

Per fare una diagnosi di bulimia, il medico deve:

1. Raccogliere un'anamnesi (informazioni mediche) della vita del paziente.
2. Storia di malattie nel passato.
3. Trova 3 o più sintomi (vedi sopra) che caratterizzano la malattia
4. Completare gli screening disponibili al pubblico che escludano altri disturbi che potrebbero influenzare lo sviluppo della bulimia. (TC, MRI, Eco-EG, CU per zucchero, AK biochimica, AK totale, analisi per ormoni sessuali e tiroide)
AK - esame del sangue
MRI - imaging a risonanza magnetica
TC - tomografia computerizzata.
5. Parlare con un parente e con i propri cari per ricevere Informazioni aggiuntive sul paziente, così come se il paziente nasconde la sua malattia.
6. Utilizzo dell'ICD10 per la diagnosi ( classificazione internazionale malattia 10 revisione)

In quali casi e quale medico rivolgersi in caso di attacchi di gola

È improbabile che un paziente affetto da bulimia richieda cure mediche da solo. Ciò è possibile solo quando la persona che soffre di un disturbo alimentare inizia a essere disturbata da altri disturbi somatici (corporei).

1. Il trattamento da parte del rianimatore avviene nelle condizioni dell'unità di terapia intensiva e i pazienti vengono consegnati, di regola, in ambulanza cure mediche. I pazienti vengono ricoverati in ospedale con perdita di coscienza di origine sconosciuta, dolore al cuore, disidratazione, svenimento, bassa pressione sanguigna. La violazione è considerata "acuta" e viene prestato aiuto con urgenza. Nell'ospedale di rianimazione, il volume dei liquidi persi e dei microelementi nel corpo viene reintegrato mediante terapia per infusione (contagocce), quindi, dopo la stabilizzazione della condizione, il paziente viene trasferito in un altro reparto secondo il profilo.

2. Trattamento da parte di un terapista, sotto condizioni reparto terapeutico quando le conseguenze della malattia sono meno gravi. A volte il paziente viene trasferito in terapia dal reparto di terapia intensiva previo accordo dei medici.

3. Consultazione di un chirurgo per dolore all'addome, feci e vomito con aggiunta di sangue. Questi sintomi indicano lesioni o strappi organi interni emorroidi sanguinanti. Potrebbe essere necessario un intervento chirurgico.

4. Rivolgersi all'otorinolaringoiatra se il paziente ha un'infezione nasofaringea, linfonodi cervicali ingrossati.

5. Trattamento da parte di un endocrinologo per disturbi ormonali ed endocrini.

6. In caso di lesioni cariose, debolezza dello smalto dei denti, gengive sanguinanti, viene eseguita l'igienizzazione (trattamento). cavità orale dal dentista.

7. Si rivolgono a uno psichiatra a scopo di consultazione, appuntamento trattamento farmacologico o ricovero ospedaliero ospedale psichiatrico. Il trattamento in un istituto speciale (ospedale psichiatrico) è pianificato e con il consenso del paziente. Trattamento forzato può avvenire solo per ordine del tribunale.
Se necessario, il paziente viene esaminato prima del ricovero da altri specialisti.

Per l'ammissione in clinica è necessario avere con sé i seguenti esami: analisi generale sangue, urine, certificato di assenza di malattie infettive e contatti con pazienti infetti; a seconda dell'istituto ospitante, test per l'HIV e l'epatite, glicemia, preferibilmente un esame del sangue biochimico.
Almeno casi gravi la bulimia può essere trattata in regime ambulatoriale. Per fare ciò, è necessario contattare uno psichiatra locale nel luogo di residenza o per una consulenza a pagamento in una qualsiasi delle cliniche.

8. Si rivolgono a un narcologo per identificare la presenza di dipendenze concomitanti (alcolismo, tossicodipendenza, ecc.), nonché per chiarire il grado di dipendenza dalla bulimia.

9. Consultazione con un neurologo, se necessario, sottoporsi ad esami come TC e MRI. Ciò sarà in grado di escludere la patologia delle strutture cerebrali che influenzano lo sviluppo della malattia.

10. Trattamento da parte di uno psicoterapeuta Al fine di identificare le cause della malattia, che si trovano nel subconscio del paziente, è anche possibile aggiustare o ridurre la dose di psicofarmaci.

11. Un nutrizionista o un valeologo ti consiglierà su come mangiare bene, parlerà di uno stile di vita sano.

Scopri di più sui sintomi e sul trattamento della bulimia >>

Lo psichiatra Kondratenko N.A.

Eccesso di cibo compulsivoè un altro disturbo alimentare. I disturbi alimentari lo sono disturbi gravi salute mentale, in cui modelli emotivi e di pensiero portano ad abitudini alimentari malsane come l’eccesso di cibo o il digiuno. Spesso queste abitudini sono un percorso verso depressione, stress o ansia.

Il mangiare compulsivo lo è malattia grave, che è caratterizzato da un assorbimento incontrollato del cibo, che porta ad un aumento di peso. Le persone con disturbo alimentare compulsivo usano un gran numero di cibo (significativamente più di quanto necessario per la saturazione), perdendo il controllo su se stesso mentre si mangia. Sebbene il binge eating sia simile a bulimia nervosa, le persone che soffrono di abbuffate solitamente non vomitano né usano lassativi.

Molte persone con disturbo da alimentazione incontrollata usano il cibo come un modo per affrontare sentimenti ed emozioni spiacevoli. Si tratta di persone che non sanno affrontare adeguatamente lo stress, che trovano conforto nel cibo. Sfortunatamente, sono spesso perseguitati dalla tristezza e dal senso di colpa dovuti al fatto che non riescono a controllare la quantità che mangiano, il che a sua volta aumenta il livello di stress e tutto ricomincia da capo.

Quali sono i sintomi del mangiare compulsivo?

La maggior parte delle persone mangia troppo di tanto in tanto e ha la sensazione di aver mangiato più del dovuto. Mangiare grandi quantità di cibo, tuttavia, non significa che una persona abbia un disturbo da alimentazione incontrollata. La maggior parte delle persone con gravi abbuffate presenta alcuni dei seguenti sintomi:

Episodi frequenti di eccesso di cibo, consumo di quantità di cibo irragionevolmente grandi.

Sentirsi incapaci di controllare cosa e quanto mangi.

Mangiare grandi quantità di cibo più velocemente del solito.

Mangiare fino a mangiare troppo.

Mangiare grandi quantità di cibo, anche quando non si ha fame.

Mangiare da soli a causa dell’imbarazzo legato alla quantità di cibo consumato.

Sentimenti di disgusto, depressione e senso di colpa dovuti all'eccesso di cibo.

Fluttuazioni di peso.

Bassa autostima.

Perdita del desiderio sessuale.

Diete frequenti.

Quali sono le cause del mangiare compulsivo?

La causa esatta delle abbuffate non è stata stabilita. Gli scienziati comprendono solo i fattori che influenzano il suo verificarsi. Come gli altri problemi alimentari, le abbuffate compulsive si verificano come risultato di una combinazione di fattori psicologici, fattori biologici e fattori ambientali.

L’eccesso di cibo compulsivo è associato ad altri disturbi mentali. Quasi la metà delle persone che soffrono di alimentazione compulsiva hanno una storia di depressione, sebbene non sia stato ancora stabilito un collegamento diretto. Molte persone che provano rabbia, tristezza, noia, ansia e altre emozioni negative sperimentano episodi di abbuffata. comportamento impulsivo e certo problemi psicologici sono inerenti anche alle persone con abbuffate compulsive.

I disturbi alimentari, compreso l’eccesso di cibo compulsivo, spesso presenti nella stessa famiglia, suggeriscono che tale disturbo possa essere ereditato. Gli scienziati stanno anche studiando come le sostanze chimiche del cervello e il metabolismo (il modo in cui il corpo brucia calorie) influenzano l’alimentazione incontrollata.

Le persone con abbuffate compulsive spesso provengono da famiglie che mangiano troppo o hanno un'enfasi innaturale sul cibo; ad esempio, usavano il cibo come ricompensa o come un modo per calmarsi e trovare conforto.

HQuanto è comune il binge eating?

L’eccesso di cibo compulsivo è probabilmente il disturbo alimentare più comune. La maggior parte delle persone che soffrono di abbuffate sono obese (più del 20% rispetto al peso corporeo sano), ma le persone con peso normale anche i corpi possono soffrire di questo disturbo.

L’eccesso di cibo compulsivo colpisce circa il 2% degli adulti, ovvero circa 1-2 milioni di americani. Tra gli americani leggermente obesi, circa il 10%-15% soffre di obesità compulsiva. Il disturbo è più comune nelle persone con obesità grave.

L’obesità compulsiva è leggermente più comune nelle donne che negli uomini. Gli afroamericani hanno maggiori probabilità di essere colpiti rispetto ai bianchi; la frequenza in altri gruppi etnici non è stata ancora studiata. Le persone obese che soffrono di alimentazione compulsiva spesso aumentano di peso in giovane età. Inoltre spesso perdevano peso in gioventù e poi aumentavano di peso.

Come viene trattata l'alimentazione compulsiva?

Il trattamento dell’alimentazione incontrollata è difficile perché la maggior parte delle persone si vergogna e cerca di nascondere il proprio problema. Spesso hanno così tanto successo che persino i familiari e gli amici non sanno di avere un'alimentazione compulsiva.

Il trattamento per un disturbo alimentare richiede trattamento complesso che è adattato alle esigenze del paziente. L’obiettivo del trattamento dell’obesità compulsiva è aiutare il paziente ad acquisire il controllo sul proprio comportamento alimentare. Il trattamento spesso include una combinazione seguenti metodi trattamento:

Psicoterapia: Questo è un tipo di consulenza individuale che si concentra sul cambiamento del pensiero (terapia cognitiva) e del comportamento ( terapia comportamentale) di una persona con un disturbo alimentare. Il trattamento include tecniche pratiche sviluppare un rapporto sano con il cibo e il peso e cambiare il modo in cui una persona risponde alle sfide della vita.

Medicinali: Alcuni antidepressivi chiamati inibitori selettivi della ricaptazione della serotonina (SSRI) possono essere usati per controllare l’ansia e trattare la depressione associata a un disturbo alimentare.

Consigli nutrizionisti: Questa strategia è progettata per insegnare un rapporto sano con il cibo e il peso, aiutare a sviluppare modelli alimentari normali e insegnare a seguire una dieta equilibrata.

Quali sono le complicazioni delle abbuffate?

Qual è la prospettiva per le persone con abbuffate compulsive?

Come altri disturbi alimentari, l’alimentazione incontrollata è un problema serio che può essere gestito con un trattamento adeguato. Con il trattamento e il desiderio di guarire, molte persone affette da questo disturbo sono in grado di superare le loro abitudini alimentari incontrollate e stabilire un modello alimentare sano.

È possibile prevenire le abbuffate?

Sebbene non esista alcun modo per prevenire le abbuffate, è importante iniziare il trattamento non appena vengono rilevati i sintomi del disturbo. Inoltre, insegnare abitudini alimentari sane ed essere realisti riguardo al cibo e al peso corporeo può anche aiutare a prevenire lo sviluppo o il peggioramento di un disturbo alimentare.

Alcuni esempi di fame psicologica. Quando si è di buon umore o in buona compagnia, si può tranquillamente mangiare da soli una pizza di discrete dimensioni. Se sei sopraffatto dalla tristezza, dalla tristezza, allora ti appoggi ai dolci. Nelle tue ore di solitudine e noia, puoi facilmente prendere qualche grande sacchetto di patatine. In modi così semplici soddisfi la fame psicologica, che non ha nulla a che fare con la fame reale e fisiologica. E così permetti alle emozioni, piacevoli e poco piacevoli, di lasciare il segno sullo stomaco e sulla vita. Il pericolo di queste “carine abitudini” sta nella dipendenza e “se l'inceppamento delle emozioni diventa un'abitudine, puoi dimenticare l'armonia. Oppure esaurisciti con allenamenti infiniti che si alterneranno a regolari spuntini emozionali.

Come distinguere la fame psicologica da quella fisiologica

L '"attacco" della fame psicologica inizia all'improvviso, in un momento, mentre la sensazione di fame fisiologica aumenta gradualmente nell'arco di diverse ore.

2) Quando sei sopraffatto dalla fame fisiologica, sei felice con qualsiasi cibo. Quando noi stiamo parlando per quanto riguarda la fame psicologica, il corpo richiede solo determinati tipi di cibo. desiderare solo un certo tipo di cibo. Quando mangi per soddisfare i bisogni della fame fisiologica, qualsiasi opzione di menu ti andrà bene, mentre la fame psicologica ti rende capriccioso e “sistema” il cibo.

3) La fame psicologica ha origine nella testa. Inizi non solo a voler provare subito questa o quella prelibatezza, ma vedi anche in bocca un'immagine “deliziosa” di cibo, odore e sapore. E con la fame fisiologica sei disturbato solo dal brontolio nello stomaco e dal bisogno di mangiare qualcosa, di addentare almeno una crosta di pane raffermo, buttando via le buone maniere da buongustaio.

4) La fame psicologica “va sempre di pari passo” con le emozioni, piacevoli o negative. Non importa se hai fatto un pasto abbondante di recente. La fame fisiologica appare solo poche ore dopo aver mangiato.

5) La fame psicologica è difficile da controllare e, soddisfandola, a volte non ti accorgi nemmeno di aver mangiato una scatola di biscotti o più tavolette di cioccolato di seguito. Soffocando la fame fisiologica, capisci chiaramente cosa mangi e quanto.

6) Durante i periodi di fame psicologica sotto l'influenza delle emozioni, si continua a mangiare "con la forza", anche se lo stomaco è pieno da tempo. Ma il gusto e l'odore del cibo desiderato non ti lasciano fermare. Mentre la sensazione di fame fisiologica scompare man mano che sei saturo.

7) Mangiare per fame psicologica è spesso accompagnato da sensi di colpa e promette di non mangiare più troppo o di abbandonarsi a una golosità sfrenata. Dopo aver soddisfatto la fame fisiologica, non sentirai nulla del genere.

Come sbarazzarsi della fame psicologica

Riconoscere

Che sei soggetto alla fame psicologica e cerchi di scoprire quali emozioni e ragioni la causano.

2) Pensa a cosa farai se sentirai di nuovo la fame psicologica. Cosa puoi fare per superare il desiderio di mangiare.

3) Quando inizi ad avvertire attacchi di fame psicologica, tieniti occupato. Vai al negozio o inizia a fare qualcosa che ti interessa e può davvero distrarti. Ad esempio, chatta con un amico.

4) Cibo "sostitutivo". Invece di patatine o biscotti, mangia cibi a basso contenuto calorico.

5) Se non riesci a trattenerti dal mangiare "qualcosa di gustoso" è più facile soddisfare la sensazione di fame psicologica che rigirarti e spazzare via visioni di cibo delizioso. Ma il "frutto proibito" può essere gustato solo osservando rigorosamente la quantità di cibo.

6) Nel caso in cui la fame psicologica ti faccia avventare sui dolci, dividi la barretta di cioccolato o il biscotto in più pezzetti. Che poi tenere in bocca il più a lungo possibile per prolungarne il gusto e ingannare il senso di fame.

E la cosa più importante. Se il motivo per cui provi fame psicologica sono le tue emozioni, allora puoi sbarazzarti della fame psicologica sbarazzandoti delle emozioni. Sii più calmo, più sobrio, più equilibrato e la golosità non rovinerà il tuo umore.

Ciao cari lettori. Sapete in cosa sbagliavano le nostre nonne? Allevandoci, nipoti, continuamente nutriti a sazietà. Diciamo che un'altra ciotola di zuppa non è mai superflua. Non importa come, succede. L'eccesso di cibo costante ed eccessivo è una malattia, e uno stomaco eternamente pieno è il suo segno sicuro. Nel post scopriremo come sbarazzarsi della gola, cos'è e a cosa porta.

Uno dei peccati capitali

L’intemperanza nel mangiare è chiamata disturbo alimentare. La golosità è una di queste. Fu condannato nell'antica Grecia. Si credeva che l'insaziabilità nell'assorbimento del cibo rendesse una persona fisicamente e spiritualmente infelice. I Greci chiamavano lo stato dopo la sofferenza della gola, invitavano gli uomini giusti non solo a limitarsi nel cibo, ma a dirigere i loro pensieri verso giusta direzione sul posto del cibo nella vita.

L'Ortodossia considera la gola uno degli otto peccati maggiori. Gli asceti cristiani orientali, lottando per il Signore, si limitavano spiritualmente e fisicamente, anche nel cibo. La gastriamargia (questo il nome del fenomeno in greco) è il primo, il più basso dei vizi. Questo concetto si riflette anche nel cattolicesimo, dove la gola è un peccato contro il secondo comandamento.

Sei un mangione?

È disgustoso pensare di poterti chiamare così, non è vero? Nel frattempo, molte persone che soffrono di eccesso di cibo compulsivo non lo ammettono né a se stesse né agli altri.

Quali sono i sintomi della malattia?

• frequenti casi di eccesso di cibo durante i pasti;
• incapacità di controllare la quantità di cibo consumato;
• la continuazione costante del pasto non fino al senso di sazietà, ma allo stato di "sazietà";
• depressione da pesantezza allo stomaco dopo aver mangiato.

È difficile identificare un mangione; una persona con la tendenza a mangiare troppo nasconde un vizio. Questo spiega l’imbarazzo dei pazienti nel mangiare in pubblico. Le persone si rivolgono molto spesso a un nutrizionista e a uno psicologo quando il sovrappeso impedisce loro di sentirsi bene.

Per non portarti in uno stato critico, presta attenzione ai primi "campanelli" che parlano di eccesso di cibo compulsivo:

• mentre mangi, guardi la TV, usi un gadget, senza notare così la quantità di cibo consumato;
• tutto il giorno mastichi qualcosa, un piatto di cibo al tuo tavolo viene costantemente rifornito con nuove porzioni;
• non puoi fare un lavoro mentale, guardare un film senza uno spuntino;
• ogni notte a casa tua la porta del frigorifero sbatte: adori gli spuntini notturni.

Una di queste debolezze è che molte persone hanno. Ma dal momento che stai leggendo questo blog, dovresti capire che questi punti sono un duro colpo per l’armonia.

Cause di eccesso di cibo costante

Per curare la malattia è necessario scoprirne l’origine ed eliminare i fattori di rischio. Le cause dell'eccesso di cibo possono essere sia fisiologiche che psicologiche o essere il risultato di influenze ambientali.

Il mangiare compulsivo è ereditario. Opzione uno: problemi a livello genetico, dove tutti in famiglia tendono ad essere in sovrappeso e a mangiare troppo, processi metabolici, livelli di zucchero nel sangue. Opzione due: l'influenza della vita domestica. Nelle famiglie con un “culto del cibo” si presta un'attenzione ingiustificata ai pasti, il cibo è un incoraggiamento.

Da un punto di vista psicologico, la gola è un modo per rallegrarsi, calmarsi. Ti sei mai chiesto perché le persone spesso ingrassano quando smettono di fumare? Uno dei motivi è il consumo di cibo per stress. I movimenti di masticazione, la saturazione calmano i nervi, aiutano ad affrontare situazioni difficili. lato posteriore medaglie - sovrappeso, cattive condizioni di salute.

L'inattività porta alla gola, immagine sedentaria vita. Mastichi costantemente per noia.

C'è un'opinione secondo cui dopo 50 anni aumenta il rischio di malattia. Infatti a questa età la persona si muove meno, è più a casa, nella zona di disponibilità del cibo. Per eliminare il rischio di malattie bisognerebbe dimenticare i pregiudizi sulla vita “potente”, muoversi di più, camminare, praticare sport praticabili. E non importa se hai 20 anni o più di 50, puoi smettere di mangiare troppo, perdere peso, diventare più mobile e più attraente a qualsiasi età.

Influisce sul processo di assorbimento del cibo e del sonno. Hai sentito un simile "trucco": per non addormentarti, devi pensare o masticare? C'è del vero nell'affermazione uomo assonnato prende istintivamente degli spuntini per restare sveglio.

Cioè, la persona media, immersa nei gadget, impiegata lavoro nervoso teoricamente incline alla gola.

Come smettere?

Come uscire dalla schiavitù del consumo? Gli appassionati di trattamento con rimedi popolari hanno trovato molte opzioni.

• fitoterapia. Il metodo si basa sulle proprietà delle piante per ridurre l'appetito. Prepara lino, marshmallow e seta di mais, prendi mezzo bicchiere più volte al giorno. Cumino e aneto aiuteranno a rafforzare lo stomaco, a normalizzare i processi del tratto gastrointestinale. Sono aggiunti a pasti pronti oppure prepara un decotto verde.
• l'aromaterapia contro la gola aiuta in quanto gli odori dell'olio delle miscele aromatiche hanno un effetto calmante, si dimentica la sensazione di fame. Bastoncini leggeri o candele con bergamotto, rosmarino nell'appartamento e la sensazione di sazietà quando si mangia arriverà più velocemente;
• digitopressione del punto sotto il naso (cavo sopra labbro superiore). L'esposizione all'agopuntura deve essere eseguita con un movimento circolare.

Il potere della persuasione contro l'eccesso di cibo

Aiuta a combattere l'eccesso di cibo trucchi psicologici autoinganno e limitazione.

Faina Ranevskaya, icona di stile e femminilità, ad esempio, consigliava di mangiare nuda davanti allo specchio come dieta.

Ma ci sono opzioni meno radicali su come affrontare la gola.

Prima di mangiare, indossa un maglione attillato e jeans. Lega un filo in vita o stringi il corsetto. Quindi fisicamente non sarai in grado di mangiare molto: i vestiti ti daranno fastidio.

Dopo aver indossato il costume adatto, scegliete i piatti più piccoli ed eleganti. Non metterci troppo cibo, sarà brutto. Ancora meglio: pesa la quantità di cibo prevista. E niente altro da aggiungere al piatto.

Sforzati di mangiare lentamente, di sentire ogni boccone di ciò che mangi e di non ingoiare tonnellate di cibo. Quindi mangi di meno.

Da ciò segue un altro semplice consiglio: mangiare durante il pasto. Dedica un tempo speciale alla nutrizione, non lasciarti distrarre da nulla, pensa alla saturazione, controlla i tuoi pensieri.

Non è vano che durante il lavoro venga concessa una pausa per il pranzo: questo è un momento di riposo, recupero generale e non consumo veloce di cibo e ritorno ai giorni lavorativi.

Dieta per mangiare di meno

Quindi, mentre mangi, dovresti concentrarti il ​​più possibile sul cibo stesso, estremamente punto importante. Allo stesso tempo, prima di un pasto solido, mangia qualcosa di proteico per mezz'ora. Ad esempio, un uovo, un pezzo di pollo, noci. Anche i maniaci del lavoro non dovrebbero dimenticare che devi mangiare 5-6 volte al giorno, in piccole porzioni.

Per il trattamento della gola, è possibile impostare la seguente dieta:

1. colazione - 7.00
2. spuntino - 10.30
3. pranzo - 13.00
4. merenda pomeridiana – ore 16.00
5. cena - 19:00

E, soprattutto, devi dormire la notte. Concediti un sonno salutare di 7-8 ore, quindi il problema degli spuntini notturni scomparirà.

Cosa fare se soffri di "insonnia da fame"? Fai sport. Miglior tempo per fare jogging o una passeggiata veloce - intorno alle 20.00. Bevi un frappè prima dell'allenamento e lascia lavorare i muscoli la sera. Dopo un intenso carico e recupero durante la cena, la stanchezza avrà il sopravvento, dimenticherete il “guardiano notturno”.

Come aiutare te stesso a stare meglio

I golosi devono allontanare tutti i "provocatori" dalla casa. Questi sono dolci, focacce, snack, fast food.

Vale la pena parlare con amici e parenti che vogliono sempre darti da mangiare. Lascia che ti aiutino nelle tue affermazioni: installazioni per combattere la gola.

Trova frasi motivanti, ripetile e implementale. Scrivi una lettera al sé futuro che si è sbarazzato della malattia. Ecco un esempio di affermazioni per perdere peso e liberarsi dell'eccesso di cibo:

• Ogni giorno divento più leggero e migliore.
• Posso mangiare solo quando ho veramente fame.
• Sono libero di rifiutare il cibo indesiderato.
• Ho smesso di mangiare troppo.
• Sono pronto a cambiare.

Cambia con noi, diventa migliore e più facile! Grazie per aver letto questo messaggio. Gli autori del blog sono pronti a supportarti costantemente con nuove rubriche, conoscenze e consigli. Iscriviti e metti mi piace ai più interessanti.

Per molti dei miei studenti, la questione della gola è molto rilevante. Esso ha forme diverse e manifestazioni, ma abbastanza pericoloso. Tutti mangiamo troppo di tanto in tanto, prendendo una porzione extra alla cena della nonna o un dessert extra a una festa di compleanno. Tuttavia per i veri golosi l'eccesso di cibo è regolare e incontrollato.

Usare il cibo come lotta contro lo stress e altre emozioni negative ci fa sentire ancora peggio. Non ci sentiamo chiusi Circolo vizioso ma la gola è curabile. A il giusto aiuto e supporto, puoi imparare a controllare la tua alimentazione e sviluppare un rapporto sano con il cibo. Ho scritto questo articolo utilizzando i materiali scientifici più recenti della HARVARD MEDICAL SCHOOL e la mia esperienza di lavoro con gli studenti sul mio metodo PERDITA PESO FACILE E PER SEMPRE.

NEL MIO ARTICOLO:

Gola: aspetti chiave

segni e sintomi

Conseguenze dell'eccesso di cibo

Cause e fattori dell'eccesso di cibo

Come smettere di abbuffarsi

Aiutare una persona con gola

Assistenza sanitaria

Gola: aspetti chiave

L'eccesso di cibo compulsivo o semplicemente l'abbuffata significa mangiare enormi quantità di cibo in modo incontrollabile ed impossibile da fermare. I sintomi dell’alimentazione incontrollata di solito iniziano nella tarda adolescenza o nella prima età adulta, spesso dopo una dieta importante. Gli episodi di abbuffata durano solitamente circa due ore, ma alcune persone riescono ad abbuffarsi durante il giorno. I golosi mangiano anche quando non hanno fame e continuano a mangiare anche quando sono sazi.

Caratteristiche principali di Gola:

• Frequenti attacchi di eccesso di cibo incontrollato.
• Sentirsi sopraffatti o dispiaciuti durante o dopo aver mangiato troppo.
• A differenza della bulimia, non esiste alcun tentativo di risolvere tutto con il vomito, il digiuno o un intenso esercizio fisico.
• Sentimenti di colpa, disgusto e depressione.
• Desiderio disperato di smettere di mangiare troppo, che è accompagnato da sensazione costante incapacità di farlo.

Mangiare troppo può essere piacevole per un momento, ma tornando alla realtà, subentrano rimpianti e disprezzo per se stessi. Un'eccessiva assunzione di cibo porta spesso ad aumento di peso e obesità, che non fanno altro che aumentare il desiderio di mangiare troppo. Come sentirsi peggio ghiottone e quanto più critica è la sua autostima, tanto più spesso il cibo viene usato come sedativo. Un circolo vizioso che sembra impossibile da spezzare.

segni e sintomi

I golosi si vergognano e si vergognano delle loro abitudini alimentari, per questo spesso cercano di nascondere le loro imperfezioni e mangiano di nascosto. Molti dei golosi lo hanno fatto sovrappeso o obesità, ma ci sono rappresentanti con un peso assolutamente normale.

Sintomi comportamentali dell'eccesso di cibo:

• Incapacità di smettere di mangiare o di controllare ciò che si mangia
• Mangiare rapidamente grandi quantità di cibo
• Mangiare cibo anche quando è pieno
• Nascondere e accumulare cibo da mangiare in seguito in segreto
• Di solito va bene mangiare in mezzo alla gente e abbuffarsi da soli
• Assorbimento continuo del cibo durante il giorno, senza un pasto programmato

Sintomi emotivi dell'eccesso di cibo:

• Sensazione di stress o tensione che viene alleviata solo mangiando
• Imbarazzo per quanto si mangia
• Sensazione di intorpidimento durante le abbuffate con il pilota automatico
• Mancanza di soddisfazione, indipendentemente dalla quantità consumata

• Sentimenti di colpa, disgusto o depressione dopo aver mangiato troppo
• Tentativi disperati e infruttuosi di controllare il peso e l'alimentazione
• Test rapido della golosità:

• Le tue abbuffate sono fuori controllo?
• I tuoi pensieri sono sempre occupati dal cibo?

• L'eccesso di cibo avviene in segreto?

• Esiste il mangiare prima di sentirsi male?
• Il cibo è un modo per calmarsi, alleviare lo stress e allontanarsi dalle preoccupazioni?
• C'è una sensazione di vergogna e disgusto dopo aver mangiato?
• C'è una sensazione di impotenza e impossibilità a fermare il processo di consumo del cibo?

Più risposte positive sono, maggiore è la probabilità di mangiare troppo.

Conseguenze dell'eccesso di cibo

L'eccesso di cibo porta a molti problemi fisici, emotivi e problemi sociali. Le persone che soffrono di abbuffate sono inclini a stress, insonnia e pensieri suicidi. Depressione, ansia e abuso di sostanze sono comuni effetti collaterali. Ma la conseguenza più nota dell’eccesso di cibo è l’aumento di peso.

Nel corso del tempo, l’eccesso di cibo porta all’obesità e, a sua volta, l’obesità provoca numerose complicazioni, tra cui:

Cause e fattori dell'eccesso di cibo

Ci sono molti fattori che si combinano per contribuire allo sviluppo dell'alimentazione incontrollata, inclusi i geni, le emozioni e le impressioni di una persona. Ma ci sono alcuni fattori responsabili dell’eccesso di cibo compulsivo.

Cause biologiche dell'eccesso di cibo

Anomalie biologiche possono contribuire alle abbuffate. Ad esempio, l’ipotalamo (la parte del cervello che controlla l’appetito) non può inviare messaggi sui reali sentimenti di fame e sazietà. I ricercatori hanno anche scoperto mutazione genetica che provoca dipendenza dal cibo. Esistono anche prove che bassi livelli di serotonina, elemento chimico cervello, provoca l'eccesso di cibo.

Cause sociali e culturali dell'eccesso di cibo

La pressione sociale per essere magri e la stigmatizzazione delle persone che mangiano troppo alimentano solo l’eccesso di cibo e il desiderio di confortarsi con il cibo. Alcuni genitori hanno involontariamente preparato il terreno per le abbuffate usando il cibo come conforto, incoraggiamento e conforto per i loro figli. I bambini che sono soggetti a frequenti critiche riguardo al loro corpo e al loro peso sono altrettanto vulnerabili di quelli che hanno subito abusi sessuali da bambini.

Cause psicologiche dell'eccesso di cibo

La depressione e le abbuffate sono strettamente correlate. La maggior parte dei golosi sono depressi o lo sono stati in precedenza, alcuni non sono in grado di controllare le proprie emozioni e sentimenti. Anche la bassa autostima, la solitudine e l’insoddisfazione corporea possono contribuire alle abbuffate.

Come smettere di abbuffarsi

È già abbastanza difficile superare l’eccesso di cibo e la dipendenza dal cibo. A differenza di altre dipendenze, questa “droga” è essenziale per la sopravvivenza, quindi non c’è modo di evitarla. Occorre invece svilupparsi relazioni sane con il cibo - una relazione basata sulla soddisfazione dei nostri bisogni nutrizionali fisici, non emotivi.

Per fermare il modello malsano dell’eccesso di cibo, è importante iniziare a mangiare per la salute e la nutrizione. L'alimentazione sana implica la creazione sistema equilibrato dove la scelta viene fatta verso cibi sani con sufficienti vitamine, minerali e calorie.

10 strategie per superare le abbuffate:

• Gestione dello stress. Uno degli aspetti più importanti del controllo delle abbuffate è un modo alternativo per affrontare lo stress e altri sentimenti travolgenti senza l'uso del cibo. Sono ottimi l’esercizio moderato, la meditazione, l’uso di strategie di rilassamento sensoriale e la pratica di semplici esercizi di respirazione.
• Mangiare 3 volte al giorno più spuntini salutari. La colazione avvia il nostro metabolismo. È importante non saltare la colazione, che dovrebbe contenere abbastanza proteine ​​e i giusti carboidrati. È importante avere un pranzo e una cena equilibrati con spuntini sani nel mezzo. Saltando i pasti, spesso ricorriamo a mangiare troppo nello stesso giorno.
• Evita la tentazione.È molto più facile mangiare troppo se hai a portata di mano cibo spazzatura, dessert, snack e altre cose sgradevoli. Rimuovi tutto ciò che ci tenta fuori dalla nostra portata. Pulisci il frigorifero e gli armadietti dalle scorte di dolci, carne affumicata, snack. Lascia che tutto sia nel negozio. E se improvvisamente desideriamo qualcosa, avremo tempo mentre andiamo al negozio per pensare a quanto ne abbiamo bisogno.
• Stop alle diete. Una dieta rigorosa che ci lascia indigenti e affamati non farà altro che stimolare la voglia di golosità. Invece delle diete, devi concentrarti sul cibo quantità moderate. Trovare il cibo nutriente che ci piace e che ci rende soddisfatti. Qualsiasi astinenza e violenza contro se stessi finirà con un altro eccesso di cibo.
• Esercizio potente. Nessun abuso del tuo corpo. Amo correre - correre, amo camminare - camminare, amo saltare la corda - saltare. Tutto dovrebbe essere fattibile, non deprimente e piacevole. Così, c'è un processo bruciare i grassi, migliora l'umore e migliora il benessere, riduce lo stress. E questo, a sua volta, elimina la necessità di usare il cibo come sedativo.
• Abbasso la noia. Invece di fare uno spuntino quando sei annoiato, devi distrarti con qualcos'altro. Fai una passeggiata, chiama un amico, leggi o fai qualcosa di interessante: dipingere, fare giardinaggio, lavorare a maglia, riorganizzare i mobili, progettare una casa per bambini. Fallo riparare, prima o poi. Oppure gioca con i bambini.
• Sogno. La stanchezza e la sonnolenza aumentano il desiderio di cibo per aumentare i livelli di energia. Fare un pisolino o andare a letto presto è un ottimo modo per evitare di mangiare troppo.
• Ascolta il corpo. Dovresti imparare a distinguere tra fame fisica ed emotiva. Se il pasto è stato recente e non si sente alcun brontolio nello stomaco, non è fame. È sufficiente bere acqua per accertarsene.
• Tenere un diario. Registrare tutto ciò che è stato mangiato con una nota della quantità, del tempo e dell'umore che ha accompagnato il pasto rende visivo lo schema alimentare, mostrando la relazione tra umore e golosità.
• Ottieni supporto.È più probabile che soccomba a un attacco di abbuffata se non c'è un fermo sostegno da parte dei propri cari o di persone con problemi simili. amici di famiglia, mezzi di comunicazione sociale, club tematici: tutto ciò serve perfettamente come supporto e supporto in tali situazioni.

Aiutare una persona con gola

I segnali che una persona cara sta mangiando troppo sono pile di sacchetti e involucri di cibo vuoti, armadi e frigoriferi vuoti, nascondigli nascosti di cibi ipercalorici e malsani. Se c'è il sospetto che persona vicina mangi troppo, devi parlargli. È difficile avviare una conversazione così delicata, ma il silenzio non può che aggravare il tutto.

Se la persona nega, ringhia, è nervosa, turbata, non farle pressione. Gli ci vorrà del tempo per essere pronto ad ammettere il problema e ad accettare l'aiuto degli altri.

È difficile aiutare una persona golosa se l'iniziativa non viene da lui. persona amorevole può solo compassionare, incoraggiare e sostenere durante tutta la ripresa uno stile di vita sano vita.

5 strategie per affrontare l'eccesso di cibo in una persona cara:

• Incoraggiatelo a cercare aiuto. Più a lungo viene ritardato il processo di ripristino di un comportamento alimentare sano, più difficile sarà superare le abbuffate, quindi dovresti incoraggiare la persona amata a visitare un terapista personale per una diagnosi tempestiva di eccesso di cibo compulsivo e ad avvalersi dell'aiuto di specialisti.
• Fornire supporto. Ascolta senza giudizio, con attenzione. Se una persona fallisce nel percorso di guarigione, vale la pena ricordargli che è ancora possibile smettere definitivamente di abbuffarsi.
• Evita insulti, discorsi e provocazioni di sensi di colpa. Una persona che ha un'abbuffata tende a sentirsi abbastanza male senza dover parlare ulteriormente. Lezioni, ultimatum, insulti non faranno altro che aumentare lo stress e peggiorare ulteriormente la situazione. È necessario invece prendersi cura della salute di una persona, del suo benessere, facendo capire che ci sarai sempre.
• Dai il buon esempio. esempio personale mangiare sano, esercizio fisico, gestione dello stress senza cibo per convincere una persona che questo è reale e non richiede uno sforzo straordinario.
• Prendersi cura di se stessi. Solo essendo calmi, fiduciosi e una persona sana, puoi aiutare qualcun altro a diventare così. Guarda il tuo benessere, non nascondere le tue emozioni, dai libero sfogo alle tue paure. Non fare della persona che ami il capro espiatorio.

Assistenza sanitaria

Per coloro che non sono in grado di aiutare se stessi, c'è supporto professionale e cure mediche. Gli operatori sanitari che offrono trattamenti per le abbuffate includono psichiatri, nutrizionisti, terapisti e specialisti in disturbi alimentari e obesità.

Esistere tipi diversi terapia, gruppi di supporto formali e vari farmaci. Ma tutto ciò, di regola, dà un risultato temporaneo, finché la persona non paga. In effetti, gli avidi specialisti della perdita di peso vogliono solo i nostri soldi. Possiamo andare da loro indefinitamente e il risultato sarà solo quando andremo da loro e pagheremo.

Solo una volta che avrai deciso fermamente te stesso, potrai aiutare te stesso per sempre. Questo insegna il mio metodo.

Nella società odierna i disturbi alimentari stanno assumendo proporzioni epidemiche. L’eccesso di cibo è considerato il disturbo alimentare più comune.

Tuttavia, ognuno di noi di tanto in tanto è un ghiottone quando non riesce a rifiutare un delizioso piatto preferito. Ma dov’è il confine tra alimentazione normale e disturbi alimentari?

La gola, come un disturbo alimentare, si verifica quando al cibo viene attribuita troppa importanza emotivamente dipendente. Quando una persona inizia ad assorbire un'enorme quantità di cibo, che non è correlata ai bisogni fisiologici del corpo. Questo reazione difensiva su stress, ansia, risentimento, rabbia, insicurezza e altri stati negativi dell’individuo. L'eccesso di cibo porta inesorabilmente all'obesità, che influisce ulteriormente sull'autostima e sull'autostima.

"La migliore difesa contro l'eccesso di cibo è il cibo."
Dr. Craig Johnson, Professore di Psicologia Clinica
Università di Tulsa, Oklahoma

Come smettere di abbuffarsi e imparare a controllare l'appetito

1. Modalità di alimentazione

Prima di tutto, chiunque soffra di gola ha bisogno di ripristinare la normale alimentazione. Prepara un piano alimentare. Crea un piano alimentare e attieniti rigorosamente ad esso. Mangiare più volte al giorno ad un orario prestabilito. Allo stesso tempo, dovresti ricevere così tante calorie da non sentire una forte fame.

2. Rompere deliberatamente il regime

Non appena inizi a notare che la tua dieta è semplicemente perfetta, degna di essere descritta nei libri scientifici, e diventi gradualmente dipendente dall'idealità, rompi deliberatamente il regime. Il perfezionismo prima o poi porta al crollo. Distorto verso qualsiasi stato: golosità da un lato, o controllo stretto e modalità ideale d'altra parte, possono provocare stati nevrotici. Il rapporto dovrebbe essere dell'80% - corretta alimentazione, 20% - violazione delle regole.

3. Legalizzare tutti i tipi di cibo

È importante liberarsi dell'abitudine di considerare un alimento come “sano e buono” e un altro come “dannoso e cattivo”. Il cibo è solo cibo. E non dargli troppa importanza. La maggior parte delle persone con disturbi alimentari si attaccano a cibi "buoni" come l'insalata verde durante il giorno, per poi lanciarsi su cibi "cattivi" come le patatine fritte la sera. Per riportare la nutrizione alla normalità, devi permetterti di mangiare tutto senza sentirti in colpa. Si può mangiare di tutto, è solo questione di quantità!

4. Assicurati di fare colazione

La colazione dovrebbe essere in ogni circostanza. Se il giorno prima hai mangiato troppo e al mattino non hai appetito, fai comunque colazione. In questo modo si inizia la giornata con una corretta alimentazione, invece di mantenere un ciclo “fame – golosità”.

5. Parla di cosa stai mangiando in questo momento.

Ogni volta che stai per mangiare qualcosa (o stai già mangiando, o hai mangiato), dì a te stesso cosa esattamente e quanto. Ad esempio: "Secondo bignè", "Pezzo di torta enorme", "Panino al formaggio, quinto di fila". Questa tecnica aiuta il cervello a realizzare la vera portata della golosità. A tua insaputa, rallenterai e smetterai di nutrirti troppo di emozioni.

6. Concentrati sull'anticipazione

La dopamina è responsabile del piacere di mangiare. La massima dopamina viene rilasciata nel corpo nel momento dell'attesa, quando stiamo per iniziare il pasto tanto atteso. L'odore, la vista, il pensiero del tuo cibo preferito portano la dopamina al suo valore massimo. Ad ogni boccone che mangi, la quantità di dopamina diminuisce rapidamente. Il picco della felicità alimentare sono le prime fette / sorsi, poi è del tutto possibile fermarsi. Pertanto, allungando il piacere, aumentando il tempo del pasto, masticazione approfondita assaporare ogni boccone ti aiuterà a mangiare di meno e a divertirti di più.

7. Abbracci: come un modo per normalizzare l'appetito

Quando abbracciamo persone che ci piacciono o le prendiamo per mano, nel cervello viene prodotto l'ormone della fiducia, l'ossitocina, che aumenta il sentimento di affetto, il bisogno reciproco. Ma l'ossitocina ha un'altra proprietà: normalizza l'appetito e i processi metabolici. Abbraccia la persona amata, accarezza animale domestico infine, pensa ai tuoi cari, disegna la loro immagine nella tua testa. Quando vuoi mangiare noia, desiderio, rabbia, paura, usa questo metodo e vedrai come l'urgente bisogno di mangiare troppo inizia a indebolirsi.

8. Includere, non escludere il cibo

Non è necessario escludere drasticamente nulla dalla dieta attuale, è meglio ricostruire gradualmente la propria dieta. Puoi iniziare aggiungendone uno gustoso, sano e un piatto semplice. Tra una settimana farà una rivoluzione: la tua papille gustative svegliarsi e richiedere erbe fresche, verdure e frutta. Scoprirai che puoi tranquillamente fare a meno dei cibi dolci, grassi e salati. È importante solo che ti piaccia sinceramente questo piatto e che tu lo cucini da solo. Come ricostruire correttamente la tua dieta, la Scuola di Coaching Nutrizionale e professionisti di alto livello ti aiuteranno.

• Mancanza cronica di sonno

Una delle più cause comuni portando ad un aumento della sensazione di fame, è considerata la mancanza di sonno di una persona, soprattutto della sua forma cronica. In questo caso, la fame nasce a causa della mancanza di tale ormone importante come la leptina. È lui che è responsabile di tutti i processi associati all'appetito. Senza questo ormone, una persona si sviluppa forma permanente sentimenti di fame, che portano a una grave gola.

• Carenza di vitamina B

Inoltre, bassi livelli di vitamine del gruppo B nel corpo possono anche portare allo sviluppo di una costante sensazione di fame.

• Anomalie genetiche e mentali

Una varietà di disturbi genetici e mentali può anche portare allo sviluppo di una condizione patologica come la gola.

• sindrome post-dieta

Un altro fattore di rischio per lo sviluppo dell'obesità può essere la cosiddetta "sindrome post-dieta", che si sviluppa nelle donne che seguono costantemente una varietà di diete, dopo di che il corpo inizia rapidamente ad aumentare di peso, aumentando la sensazione di fame. .

Modi per sbarazzarsi della gola

• Cellulosa

Sbarazzarsi della costante sensazione di fame diversi modi. Ad esempio, quando dato statoè necessario includere nella dieta quotidiana alimenti che contengono una grande quantità di fibre, tra cui verdure e legumi. La fibra non viene digerita corpo umano, il che significa che non porterà ad un forte aumento di peso, ma ha la proprietà di provocare una sensazione di sazietà molto rapida.

• Niente spuntini

Durante un pasto, non dovresti fare altre cose contemporaneamente, il cervello dovrebbe essere completamente concentrato sul processo di mangiare e digerire il cibo, quindi la sensazione di pienezza arriverà molto più velocemente. Una persona con una costante sensazione di fame dovrebbe abbandonare completamente una dieta irregolare e caotica. Tutti gli spuntini e i pasti principali dovrebbero avvenire rigorosamente secondo il programma. Ciò stimolerà sia il corretto funzionamento del centro cerebrale responsabile del senso di sazietà, sia la produzione della quantità necessaria degli ormoni necessari.

• Assistenza sanitaria

Una persona che si trova di fronte alla domanda su come sbarazzarsi della gola può procedere in due modi. Può rivolgersi a un qualificato specialista medico il quale, dopo una serie di esami, prescriverà una serie di medicinali. Tutto terapia farmacologica avrà lo scopo di regolare il lavoro del centro di saturazione, che si trova nel cervello, oltre a stimolare la produzione degli ormoni necessari, inclusa la leptina. Il gruppo principale di farmaci utilizzati in questa condizione patologica sono i farmaci che riducono l'appetito. Tra questi possiamo individuare un gruppo di farmaci adrenalinici che, provocando uno stato stressante, riducono l'appetito e un gruppo di farmaci serotoninici che partecipano alla regolazione dello stato psico-emotivo generale di una persona e bloccano il bisogno del corpo per tale nutrienti come carboidrati e grassi. Recentemente, i medici utilizzano principalmente farmaci del secondo gruppo, poiché i farmaci adrenalinici hanno un gran numero di controindicazioni. Così come gli effetti collaterali.

• Rimedi popolari

Il secondo modo per sbarazzarsi di una sensazione di fame prolungata è rimedi popolari dalla golosità. Uno specialista che cura le malattie utilizzando ricette popolari può offrire almeno 10-20 modi per curare la gola, dai quali ogni persona può scegliere quelli che gli si addicono esclusivamente.

Come sbarazzarsi dei rimedi popolari della gola

L'uso di ricette popolari nella lotta contro la gola e la fame eccessiva è il mezzo più benigno per combatterle condizioni patologiche. Ciò è possibile grazie al fatto che i medicinali contenenti sostanze chimiche non vengono utilizzati nella medicina tradizionale.

Naturalmente, quando si utilizza una ricetta proveniente da fonti popolari, è necessario seguire una dieta, perché senza alcuna restrizione dieta nessun rimedio aiuterà. Inoltre, nella lotta contro la gola, dosato stress da esercizio, che non solo distrarrà il processo operativo del consumo di cibo, ma aiuterà anche a mantenere il corpo in una forma fisica decente.

Ricette per golosità:

1) Acqua potabile pulita

Bere Abbastanza acqua, e non tè o caffè, ma pura bevendo acqua senza additivi.

2) Dentifricio alla menta

Lavarsi la bocca dopo aver mangiato con un dentifricio alla menta aiuta a smettere di masticare e favorisce la sazietà.

3) Speciale preparati erboristici:

- per ridurre l'appetito si possono utilizzare decotti o infusi di erbe come l'altea, il lino o gli stimmi di mais;
- accelerazione dell'escrezione acqua in eccesso E sostanze nocive, che sono in esso, contribuiscono ai decotti delle foglie di mirtilli rossi, equiseto e all'infuso di foglie di bardana;
- Erbe come l'immortelle e il dente di leone hanno un buon effetto coleretico e la bile contiene vari enzimi che scompongono il cibo che entra nel corpo umano.
- per la regolamentazione generale di tutti i processi che si verificano in tratto gastrointestinale persone, esperti medicina tradizionale consiglia di assumere cumino, aneto e corteccia di olivello spinoso.

4) Aromaterapia

Un altro in modo efficiente nella lotta contro la gola c'è l'aromaterapia. Si ritiene che quando si aumenta la sensazione di fame, si debbano mescolare alcune gocce di oli di bergamotto, arancia, pompelmo e rosmarino e inalare l'aroma della miscela risultante.

5) agopuntura

Un massaggio di cinque minuti su un punto situato a metà della distanza tra il naso e il labbro superiore aiuta anche a ridurre la voglia di golosità. Durante questo periodo, dovresti massaggiare questo punto con forza sufficiente con movimenti circolari.

“Uno dei principali sintomi della dipendenza da cibo è pensieri costanti sul cibo: cosa mangiare, cosa comprare in negozio, cosa cucinare delizioso, - spiega il candidato Scienze mediche, la nutrizionista Irina Stetsenko. "Inoltre, ci sono difficoltà a controllarsi durante i pasti: non c'è la forza di fermarsi, si vuole mangiare fino a quando non si ha pesantezza allo stomaco o diventa difficile respirare." A caratteristiche tipiche la dipendenza dal cibo può essere attribuita al desiderio spontaneo di mangiare quando

la forma del cibo, "cogliere" i problemi domestici e altre situazioni stressanti, eventualmente aumentando il volume delle porzioni, accompagnato da un senso di colpa. Molti di noi tendono a premiarsi con prelibatezze dopo aver completato un compito difficile o spiacevole. Così come un atteggiamento intollerante verso gli altri che criticano le nostre dipendenze alimentari. La dipendenza si manifesta anche nel fatto che l'ansia sorge sullo sfondo della fame, della mancanza di cause alimentari preferite sofferenza fisica, simile alla rottura. E un'altra caratteristica è il frequente mangiare disordinato durante il giorno e la notte. Se tutti questi sintomi ti sono familiari in prima persona, c'è una dipendenza dal cibo.

I segni tipici della dipendenza dal cibo includono il desiderio spontaneo di mangiare alla vista del cibo, così come i problemi e lo stress quotidiano "marmellati". Foto: PhotoXPress

“Una volta una giovane donna venne da me per chiedere aiuto. donna grassa, che a quel punto aveva raggiunto estremo disperazione”, dice Irina Stetsenko. - Era alta 160 cm, pesava 84 kg, si sentiva profondamente infelice e mangiava tutti i suoi problemi mondani con il cioccolato. Ha rifornito quotidianamente le riserve della sua prelibatezza preferita, poi si è chiusa nella stanza e le ha divorate segretamente dalla sua famiglia. Dopo aver parlato con la paziente, ho scoperto che la sua dipendenza "dolce" deriva dalla prima infanzia: i genitori, che costantemente sparivano al lavoro, lasciavano la figlia con la nonna, compensando la loro assenza con dolci e cioccolata. Io per primo

le consigliò una dieta a digiuno dal cioccolato di due giorni: 150 g di cioccolato (70-80% di cacao) al giorno per 6 dosi (il cioccolato doveva essere assorbito lentamente), 3 cucchiaini. miele e assicurati di bere 2 litri di acqua naturale più 2-3 tazze di tisana. Dopo un paio di giorni, la mia paziente si è liberata di 2,5 kg senza alcun tormento ed era molto felice, credendo nella sua forza e nel risultato. Abbiamo realizzato con lei e in lei un programma di nutrizione frazionata dieta giornaliera il cioccolato (20-25 g) era sempre presente tra colazione e pranzo. I suoi genitori l'hanno comprata tapis roulant, e all'improvviso la ragazza si interessò alla corsa. In 5-6 mesi ha perso 22 kg e si è sposata tranquillamente.

Da dove vengono gli amanti del prodotto?

Secondo gli scienziati, la dipendenza dal cibo può essere ereditata. Ad esempio, una persona può nascere con meno recettori della dopamina, il che predetermina lo sviluppo di molti tipi di dipendenza in futuro. La dopamina è un ormone responsabile dello stato psico-emotivo di una persona. Lui sostiene

il funzionamento del cuore e del cervello, aiuta a controllare il peso ed è responsabile delle prestazioni. La mancanza di questo ormone nel corpo umano porta a uno stato depressivo e ad un accumulo costanti peso in eccesso. Per alcuni, la dipendenza dal cibo inizia nella prima infanzia. Dopotutto, il cibo è il primo piacere a disposizione di un bambino fin dalla nascita. E spesso i genitori, percependo qualsiasi disagio del bambino come fame, iniziano a dargli da mangiare. Conforto delizioso, rimuovi tensione nervosa, appianare i litigi, costruire relazioni, incoraggiare e punire, privare il bambino di questi piaceri. Di conseguenza, questo comportamento alimentare perpetua e, cosa ancora più triste, spiazza i bisogni emotivi e spirituali.

Ahimè, oggi eccesso di cibo costante in qualche modo non accettato cattiva abitudine. Ma fa così tanto male al corpo! Il comportamento delle persone con dipendenza da cibo è simile al comportamento dei tossicodipendenti: hanno un desiderio irresistibile di mangiare il loro prodotto preferito che allevia la tolleranza allo stress, usano cibo non

per soddisfare la fame e, soprattutto, per far fronte all'ansia, all'eccitazione o per rallegrarsi e provare emozioni piacevoli. È stato dimostrato che le persone con dipendenza da cibo, come alcolisti e tossicodipendenti, hanno un malfunzionamento nel lavoro dei recettori della dopamina responsabili della motivazione. Entrambi non possono resistere alla loro abitudine, non importa quanto influisca in modo distruttivo sulle loro vite. Pertanto, come un alcolizzato, un dipendente dal cibo mangerà fino a quando il cibo preferito in casa non si esaurirà. Devo dire che però molti di noi qualche volta lo fanno, soprattutto nei giorni festivi persone dipendenti farlo tutto il tempo. E non si tratta solo di mancanza di autodisciplina o di semplice promiscuità, come comunemente si crede, ma grave violazione lavoro dei recettori della dopamina.

Non andare al negozio a stomaco vuoto!

È possibile eliminare completamente la dipendenza dal cibo senza ricorrere all'aiuto dei medici? Si scopre che puoi. “In primo luogo, è necessario identificare i cibi e le bevande che provocano dipendenza”, consiglia Irina Stetsenko, “e cercare di abbandonarli completamente o di ridurre al minimo la loro presenza nel menu.

(puoi regalarti i tuoi dolcetti preferiti in una piccola quantità e solo al mattino). Un ottimo modo per comprendere le tue abitudini alimentari è tenere un diario alimentare in cui annotare cosa, quando e quanto mangi. Non fare la spesa a casa e non andare al supermercato a stomaco vuoto. Ricorda che qualsiasi cibo che acquisti prima o poi finirà nel tuo stomaco. Abituatevi gradualmente a usare piatti e tazze più piccoli per ridurre le dimensioni delle porzioni. Mangia pasti piccoli e regolari e mangia solo quando hai veramente fame."

Tuttavia, va ricordato che è quasi impossibile resistere a restrizioni alimentari eccessive per un lungo periodo: possono portare a guasti e conseguente stress. Non rinunciate quindi del tutto al vostro cibo preferito: se c'è una voglia irresistibile di mangiare qualcosa, cedete, ma... poco. E non dimenticare che non solo

il cibo può compensare la mancanza di dopamina e di ormoni della gioia. Tutto ciò che porta piacere può alleviare con successo lo stress e migliorare l'umore. Questi includono esercizio fisico e vari hobby, come ballare, musica, libri, socializzare persone positive. Inoltre, l’esercizio aumenta il livello di dopamina nel cervello e aumenta il numero dei suoi recettori, riducendo così la sensazione di fame. Cerca di essere positivo e la tua vita brillerà di nuovi colori e il bisogno di calorie extra scomparirà gradualmente. Come sapete, amanti e persone creative durante il periodo di lavoro non c'è appetito: il desiderio di cibo viene interrotto da altri dominanti.

Se non riesci a sbarazzarti della dipendenza dal cibo da solo, non dovresti mettere da parte il problema: assicurati di contattare un nutrizionista e uno psicoterapeuta. "Nella mia pratica c'erano pazienti testardi con i quali non era facile", dice il nutrizionista. - Ad esempio, uno

uno dei miei reparti non riusciva a liberarsi della sua dipendenza di lunga data dalla soda dolce. O meglio, non voleva farlo. Quali argomentazioni non ho addotto, convincendolo a rifiutare la bevanda: gli ho detto che in ogni bottiglia erano nascoste 36 zollette di zucchero, oh impatto negativo acqua gassata per il lavoro di vari organi, o diabete. Il paziente ascoltò, annuì, ma non espresse alcun desiderio di rifiutare la soda. E solo dopo aver appreso che contiene composti pericolosi che distruggono i follicoli piliferi e ne stimolano la caduta, si è davvero spaventato e da allora non ha più toccato la bevanda dannosa.

Regole per aiutarti a liberarti dalla dipendenza dal cibo

• Fai 5-6 piccoli pasti al giorno.
• Assicurati di fare colazione perché ricevimento mattutino il cibo avvia i processi metabolici e dà energia per l'intera giornata.
• Organizzare spuntini adeguati: un po' di frutta (o frutta secca), pane integrale, yogurt naturale, frutta secca.
• Rinuncia alla soda zuccherata, bevi molta acqua naturale. Smorza il senso di fame e aiuta a liberarsi da scorie e tossine.
• Mastica bene e lentamente il cibo: questo ti aiuterà a sentirti sazio più velocemente e a non mangiare troppo.